Ayam kalasan ala fira

Fira @cook_4887246
Cara Membuat
- 1
Blender semua bumbu halus,masukkan kedalam teflon tambahkan daun salam,dan lengkuas geprek.
- 2
Kemuadian masukkan ayam yang sudah dibersihkan dan dipotong sesuai selera kedalam teflon,nyalahakan api aduk rata ayam dan bumbu.
- 3
Setelah diadukrata berapa saat,tambahkan air secukupnya,kemudian tambahkan 2 bonggol gula merah.
- 4
Terakhir apa bila gula merah sudah lumer masukkan garam dan kaldu jamur,koreksi rasa.biarkan hingga ayam lembut dan kuah meyusut agar bumbu lebih meresap.
- 5
Apa bila langkah terakhir sudah sls,ayam siap untuk digoreng,selamat mencoba dan semoga suka🙏
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ayam kalasan Ayam kalasan
Bisa di goreng sewaktu-waktu,jika tidak ingin ribet masak lagi bunda dan ayam kalasan ini bisa disimpan di kulkas selama 3 minggu ya bunda🙂 vindi -
Ayam kalasan Ayam kalasan
maaf ya poto nya ga bagus tapi rasa nya insyahallah bikin nambah nasi #PejuangGoldenApron2, gampang banget buat nya juga. 😆 Bintan Novelita -
Ayam kalasan Ayam kalasan
Ini resep sudah dimasak kemarin pengen makan ayam bakar kalasan dicocol sambel + sayur rebus.. mantap Uci Novianti -
-
-
-
-
Ayam kalasan Ayam kalasan
Ayam kalasan ini paling favorit.. Suka banget karenanya manis saat di makan apalagi bagian paha atas lembut banget Bikinnya pun gampang bisa buat stock di kulkas Vinna Nurhasanah -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7411455
Komentar