Mocca roll nougat

Perpaduan nougat yang crunchy,butter cream yang lembut&gak enek +mocca roll yamg manisnya pas dan gak seret so yummy

Perpaduan nougat yang crunchy,butter cream yang lembut&gak enek +mocca roll yamg manisnya pas dan gak seret so yummy

Bahan-bahan

1

Siapkan butter cream ditambah mocca pasta untuk filling dan olesan
2

Siapkan teflon amti lengket kudian masukan gula sampai mencair.kemudiam masukkan kacang yang telah ditumbuk kasar sampai gula caramelized.angkat kemudian dinginkan.lalu tumbuk kasar.
3

Campur semua bahan A
4

Mix sampai kental berjejak (sekitar 10-15menit)
5

Campur bahan B aduk balik
6

Tuang diloyang yang telah dilapisi baking paper
7

Panggang 18-20menit/sesuai oven(permukaan tidak lengket dan tes tusuk)
8

Gulung dan diamkan 10menit(sampai agak set)
9

Setelah uap hilang olesi bc(yang telah ditambahi mocca pasta)kemudian gulung
10

Olesi semua permukaan dengan bc mocca dan nougat
11

Selamat mencoba!