Brokoli bawang putih

Lucia
Lucia @lucysthesugar
Bandung

Tumis brokoli yang kaya di restoran2 chinnes food.. Judulnya biasanya di menu " brokoli cah bawang putih" yuu coba sista2 semua..

Brokoli bawang putih

9 orang berencana membuat resep ini

Tumis brokoli yang kaya di restoran2 chinnes food.. Judulnya biasanya di menu " brokoli cah bawang putih" yuu coba sista2 semua..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 kuntumbrokoli potong2 cuci bersih
  2. Bumbu
  3. 5 bhbawang putih geprek cincang halus
  4. 1/2 bhbawang bombay iris
  5. Garam
  6. Gula
  7. Merica
  8. secukupnyaAir
  9. Larutan maizena
  10. 1 ruasjahe keprek
  11. Optionalkalo mau kuah agak gelap pake saos tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih brokoli dan bersihkan dari kotoran2 dan ulat2 yang bersarang disela2 brokoli, sisihkan

  2. 2

    Tumis bawang putih sampe harum, masukan bawang bombay, jahe, tumis sampe harum dan layu, masukan brokoli. Aduk. Beri garam, gula, merica dan sedikit air. (saos tiram kalo mau pake) Ongseng2 dengan api besar. Ketika brokoli setengah matang atau sesuai tingkat kematangan yang diinginkan beri pengental larutan kanji.

  3. 3

    Tips ;
    Masak dengan api besar u/ brokoli yang setengah matang. Paling enak dimasak setengah matang. Jadi ga lembek masih ada teksturnya,
    Karna brokoli udah gurih beri garam bertahap aja jangan langsung banyak.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lucia
Lucia @lucysthesugar
pada
Bandung
Masak ga harus ribet..😘😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa