Fire chiken ala richeese

Pengen banget nyoba bikin fire chiken ala richeese gitu...
Ternyata bikinan sendiri itu lebih enak ya dan murah juga 😁 kurang saus keju aja lagi inihh
Tapi disini aku tambahin bawang bombay karna aku suka bawang bombay tapi kalo mau skip juga boleh kok suka suka aja mahh 😅
Cobain yuks fire chiken murah meriah nya 😉
Fire chiken ala richeese
Pengen banget nyoba bikin fire chiken ala richeese gitu...
Ternyata bikinan sendiri itu lebih enak ya dan murah juga 😁 kurang saus keju aja lagi inihh
Tapi disini aku tambahin bawang bombay karna aku suka bawang bombay tapi kalo mau skip juga boleh kok suka suka aja mahh 😅
Cobain yuks fire chiken murah meriah nya 😉
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, campur dgn garlic powder, garam dan lada. Marinasi selama 20 menit
- 2
Setelah 20 menit, buat adonan basah : larutkan 5 sdm tepung sasa serbaguna campurkan dgn air (jgn terlalu encer/jgn terlalu kental) Lalu campurkan ayam keadonan basah
- 3
Taruh sisa tepung kering kewadah lalu celupkan lagi ayam keadonan kering, ulangi ke adonan basah lagi lalu keadonan kering lagi sambil dicubit cubit agar tepung menempel sempurna ke ayam nya
- 4
Lalu goreng dgn minyak yg bnyk sampai ayam terendam sempurna dgn api sedang.. goreng hingga kecoklatan dan crispy lalu sisihkan
- 5
Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi
- 6
Lalu masukan 1/2 botol saus pedas manis, saus hot lava mama suka, boncabe dan kecap aduk hingga merata tambahkan 6 sdm air putih bumbui dgn garam dan lada, aduk kembali
- 7
Masak saus hingga mengental jgn lupa tes rasa, lalu masukan ayam aduk hingga ayam tercampur dgn saus lalu sajikan
- 8
Note : Saus bisa dibagi menjadi 2 ya kalo merasa kebanyakan 😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar