Fire chiken ala richeese

Mom's Rasya Kitchen
Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906
Banjarmasin-Kalimantan Selatan

Pengen banget nyoba bikin fire chiken ala richeese gitu...
Ternyata bikinan sendiri itu lebih enak ya dan murah juga 😁 kurang saus keju aja lagi inihh
Tapi disini aku tambahin bawang bombay karna aku suka bawang bombay tapi kalo mau skip juga boleh kok suka suka aja mahh 😅
Cobain yuks fire chiken murah meriah nya 😉

Fire chiken ala richeese

31 orang berencana membuat resep ini

Pengen banget nyoba bikin fire chiken ala richeese gitu...
Ternyata bikinan sendiri itu lebih enak ya dan murah juga 😁 kurang saus keju aja lagi inihh
Tapi disini aku tambahin bawang bombay karna aku suka bawang bombay tapi kalo mau skip juga boleh kok suka suka aja mahh 😅
Cobain yuks fire chiken murah meriah nya 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam bagian dada (potong sedang/bisa dignti ayam bagian paha)
  2. 1/2 sdtgarlic powder
  3. 1 sdtlada bubuk
  4. 1/2 sdtgaram
  5. Minyak goreng
  6. Bahan pelapis :
  7. 2 bungkustepung sasa serbaguna
  8. Bahan saos :
  9. 1/2 buahbawang bombay (iris tipis:boleh skip)
  10. 2 siungbawang putih (cincang)
  11. 1/2 botolsaus ABC pedas manis
  12. 5 sdmSaus Hot lava mamasuka
  13. 1/2 bungkusboncabe (me:level 30)
  14. 1 sdtkecap manis
  15. 6 sdmair putih
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam, campur dgn garlic powder, garam dan lada. Marinasi selama 20 menit

  2. 2

    Setelah 20 menit, buat adonan basah : larutkan 5 sdm tepung sasa serbaguna campurkan dgn air (jgn terlalu encer/jgn terlalu kental) Lalu campurkan ayam keadonan basah

  3. 3

    Taruh sisa tepung kering kewadah lalu celupkan lagi ayam keadonan kering, ulangi ke adonan basah lagi lalu keadonan kering lagi sambil dicubit cubit agar tepung menempel sempurna ke ayam nya

  4. 4

    Lalu goreng dgn minyak yg bnyk sampai ayam terendam sempurna dgn api sedang.. goreng hingga kecoklatan dan crispy lalu sisihkan

  5. 5

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi

  6. 6

    Lalu masukan 1/2 botol saus pedas manis, saus hot lava mama suka, boncabe dan kecap aduk hingga merata tambahkan 6 sdm air putih bumbui dgn garam dan lada, aduk kembali

  7. 7

    Masak saus hingga mengental jgn lupa tes rasa, lalu masukan ayam aduk hingga ayam tercampur dgn saus lalu sajikan

  8. 8

    Note : Saus bisa dibagi menjadi 2 ya kalo merasa kebanyakan 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom's Rasya Kitchen
Mom's Rasya Kitchen @cook_6218906
pada
Banjarmasin-Kalimantan Selatan
❣️ 24 y.o📩 mommiekitchen@gmail.comig : momsrasyakitchen_👩‍🍳 #cookpadcommunity_Banjarmasin" Suka banget masak selain hemat, sehat juga 😁 bagi saya kebahagiaan itu saat bisa memanjakan lidah keluarga 🤗."
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa