Udang Salted Egg
Cara Membuat
- 1
Cuci udang terlebih dahulu lalu pisahkan kulit & kepala nya
- 2
Lumuri Air Jeruk Lemon & Garam sejumput diamkan selama 10menit
- 3
Pecahkan telur lalu kocok lepas & pindah kan tepung instan ke wadah
- 4
Masukan udang ke dalam telur lalu lumurkan tepung & goreng hingga kering, lakukan hingga udang abis
- 5
Sembari menunggu udang kering, pecahkan telur asin ambil kuningnya saja lalu hancurkan sampai halus & tambahkan air sedikit
- 6
Setelah udang smua matang saatnya membuat saos
- 7
Potong bawang putih, bombay, cabe rawit&merah serta daun bawang. Geprek Jahe yg sudah di kupas
- 8
Oseng bawang putih & bombay hingga harum lalu masukan smua cabe serta kuning telur asin yg udah di haluskan
- 9
Aduk hingga berbusa & tambahkan garam sedikit & lada
- 10
Jika sudah berbusa masukan udang kedalam wajan saus lalu masukan daun bawang yg sudah di iris
- 11
Tunggu hingga meresap, Udang Salted Egg siap di santap👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
-
Udang Salted Egg Udang Salted Egg
Assalamualaikum. Udah masak apa man teman?Request suami dari minggu lalu baru terkabul😄✌️Udang Salted Egg. Kl cumi udah 2x nyoba, pengen coba kl udang disiram salted egg katanya.Awal nyicipini gak suka krn cenderung amis (dilidahku). Eh ketiga kalinya masak ini n nyobain tp level pedasnya dinaikan jadi lebih suka. Gurih sih krn tumisnya Kali ini pke margarin.Ini Bikinnya simpel krn pke Tepung bumbu serbaguna (bumbu nasi goreng😂🤣 subuh2 mles ngeblender bumbu halus. Kreatif melampaui batas😄) syukurnya gak aneh rasanya. Suami g tau kl pke bumbu nasigoreng bubuk✌️😂🤫Source : Aida Hastuti.
-
Udang Salted Egg Udang Salted Egg
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#HariGiziNasional2019Ingin memeriahkan kontes hari gizi, jdlah beli udang dan dimasak yg praktis. Sempat ragu krn ada ketentuan resep baru, agak kurang paham. Krn sdh diniatkan mau ikut kontes ya sdh tetap lanjut sj. Yg penting ikutan dl, dpt souvenir ya Alhamdulillah, tdk dpt ya Syukurilah. Yg pasti sdh berusaha ikutan☺️.Resep asli : Amalia D Sbahrina
-
-
-
-
Udang salted egg Udang salted egg
Dijamin kamu coba resep ini ga eneg walaupun creamy #TiketMasukGoldenApron3
-
Udang salted egg Udang salted egg
Lagi pengen makan udang salted egg trus pas kebetulan mampir ke salah satu resto disitu ada menu udang salted egg gituBlm pernah coba akhirnya pesen dong dan ternyata pas menu itu udah dimejaSemua liatnya langsung kaget dongGak seperti expectationYg disajiin malah keliatan kaya omelet udang 🤣Makanya dirumah coba buat sendiri aja yg dimple tapi gak terlalu melenceng jauh haha#PejuangGoldenApron3
-
Udang salted egg Udang salted egg
Sulap telur asin! enaknya bikin nagih, gaperlu jauh2 keresto, buat sendiri aja dirumah 🍤👌
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar