1. Fillet ayam yg sudah diiris tipis ditaburi dengan minyak wijen,lada secukupnya,pasta cabai korea,kecap asin. Aduk hingga merata. Diamkan beberapa saat agar meresap.

2. Siapkan wajan anti lengket, panggang diatasnya. Angkat jika ayam sudah matang.

3.mantao yang sudah dikukus, belah menjadi dua bagian. Beri daging ayam panggang diatasnya,lalu beri mayonaise diatasnya lalu beri mentimun,tutup dengan mantao. Tancapkan tusuk gigi diatasnya agar tak jatuh. Lukis bagian samping mantao dengan edible pen. Lanjutkan sampai mantap habis

4. atur mantao dipotong saji,hidangkan selagi hangat.

Selamat mencoba! 😉