Sayur pucuk daun manisa (labu siam)

QQ
QQ @QQ_4112330
Kriklan - Glenmore
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 1 ikatpucuk daun labu siam
  2. 1 onsebi kering (geragu)
  3. 4 siungbawang putih
  4. 5 siungbawang merah
  5. 1 sendokketumbar
  6. 2 butirkemiri
  7. 1 ruaskencur
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. 500 mlair putih
  11. 1/2 sdtgula
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1/2 sdtpenyedap
  14. 1/2 sdtmerica bubuk
  15. 3 sdmminyak untuk menumis bumbu

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siangi pucuk daun labu siam,potong - potong, cuci ebi kering

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar, kencur, kemiri

  3. 3

    Panaskan minyam secukupnya, Tumis bumbu halus beserta daun salam, lengkuas dan ebi kering sampai harum, tambahkan air 500 ml,tunggu hingga mendidih

  4. 4

    Masukan daun labu siam, ungkep hingga empuk, tambahkan gula, garam,merica dan penyedap, cicipi, angkat sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
QQ
QQ @QQ_4112330
pada
Kriklan - Glenmore
semoga membantu.. dan semakin memperbanyak ilmu dan saudara
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (EK)
Tim Cookpad (EK) @tim_cookpad_ek
hi Rizky, untuk bahan lengkuas dan daun salam kamu masukkan di langkah berapa ya? mungkin terlewat ketika menulis, yuk ditambahkan di resepmu. :)

Resep Serupa