Dendeng Udang
Awalnya mau dibikin sambel biasa gitu aja, e tapi ko malah gatel pengen nambahin daun jeruk, padahal gatau bakal gimana rasanya, maen asal tambah aja si sebenernya, terus yaudah sekalian ajalah saya masukin itu air rebusan udang manisnya, haha jadilah ini dendeng udang ala ala! Awalnya sempet ragu sama rasanya, tapi pas udah dicoba, mmmm... Bener bener enak! Udangnya berasa kaya udang seger, terus cabenya itu loh.. Mm juicy banget, seger! Pedes pedes nampol enak gitulah hhaha *efek daun jeruk kali yah*
Pokonya enak ini, nyesel banget cuma buat dikit ini tadi 😣
Dendeng Udang
Awalnya mau dibikin sambel biasa gitu aja, e tapi ko malah gatel pengen nambahin daun jeruk, padahal gatau bakal gimana rasanya, maen asal tambah aja si sebenernya, terus yaudah sekalian ajalah saya masukin itu air rebusan udang manisnya, haha jadilah ini dendeng udang ala ala! Awalnya sempet ragu sama rasanya, tapi pas udah dicoba, mmmm... Bener bener enak! Udangnya berasa kaya udang seger, terus cabenya itu loh.. Mm juicy banget, seger! Pedes pedes nampol enak gitulah hhaha *efek daun jeruk kali yah*
Pokonya enak ini, nyesel banget cuma buat dikit ini tadi 😣
Cara Membuat
- 1
Cuci kemudian rebus udang manis, kemudian tiriskan, simpan air rebusannya
- 2
Kupas kentang rendang, cuci lalu goreng hingga matang
- 3
Goreng udang *tidak usah terlalu kering
- 4
Giling cabai merah, bawang putih, bawang merah dan tomat (cukup digiling kasar saja).
- 5
Masukkan bumbu yang telah digiling halus kedalam minyak yang telah dipanaskan, aduk aduk, masukkan daun jeruk, lalu tambahkan air kaldu udang (air sisa rebusan udang manis) tadi kedalam sambal yang sedang digoreng, aduk aduk hingga air mengering.
- 6
Jika air sudah mengering, tambahkan gula, garam, penyedap rasa hingga rasa pas! Aduk aduk sebentar.
- 7
Masukkan kentang dan udang manis yang telah digoreng kedalam sambal yang ada didalam wajan, lalu aduk hingga sambal merata. Lalu sajikan 😊😄🍱
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dendeng udang Dendeng udang
Slama ini tau nya itu dendeng ya daging.. eh dpt resep dendeng udang.. g brani coba bnyk tak diluar perkiraan.. sekali bikin rasanya pengen coba bikin lagi lbh bnyk.. mantappp
-
Dendeng Udang Kering Dendeng Udang Kering
Makanan paling susah di proses tapi sebentar saja sudah habis... DENDENG UDANG KERING... favorite Mami-ku,,, biasa mah saya tahu makan saja, kali ini boleh dong buat sendiri... cus resep mami ku🥳🥳🥳🤗🤗
-
Dendeng Balado Terasi Udang Dendeng Balado Terasi Udang
[Save postingan ini biar ga hilang]Di hari spesial seperti Idul Adha, dendeng balado ini jadi pilihan yang pas banget buat jadi hidangan yang penuh cita rasa! Daging sapi yang empuk dengan sambal balado yang pedas dan menggigit, bakal bikin makan keluarga semakin meriah. Cocok banget buat menu makan siang!✨ Jangan lupa coba resep ini dan upload Cooksnap kamu ya!✨️#MasakDagingKurban #GAS2025 #CookpadCommunity_Jakarta
-
Dendeng ikan Dendeng ikan
Ini kesukaan anak2 ku bunda..makan sama nasi hangat,dan dendeng ikan ini bisa nambah berkali kali..efek karantina wilayah,jadinya masak ala kadarnya..yg penting si buah hati lahap makannya..Cobain yuk bun...🥰🥰🥰
-
Dendeng ikan Dendeng ikan
Habisin stok ikan tuna segar. Tp bisa juga pakai ikan yg lain ya, selera aja.
-
-
Ikan Dendeng Ikan Dendeng
Maaf fotonya kurang lengkap karena file di handphone sebagian hilang. 🥺 Jadi pakai yang bisa terselamatkan saja.#PejuangGoldenBatikApron
-
Dendeng Daging Dendeng Daging
Ini memanfaatkan bahan yg ada dirumah saja, hari sabtu stok kulkas sisa-sisa, karena jadwal belanja baru hari ahad insyaallah. Alhamdulillah masih bisa menyajikan menu untuk keluarga 🤲🏻Ternyata enak masyaallah, dan bisa banget dijadikan stok makanan kering dirumah ya mom. Mari cek resep ala saya..
-
Dendeng Daging Dendeng Daging
Super gampangResepnya mak @dapurade50https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7760111-dendeng-daging-kentang-super-gampang?invite_token=fSvyqV98Lw3vzevYnCk4Jjud&shared_at=1621223579#OlahanDagingKurban khas di hari raya 😍 jadi salah satu #CSDepok_MenuHariRaya di #CookpadCommunity_DepokYuk silahkan dicoba🥰#PosbarIdaman#KampungIdaman#RememberGenkPeDa_DapurAde#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia
-
Dendeng Balado Paru & Udang, awet tanpa pengawet Dendeng Balado Paru & Udang, awet tanpa pengawet
Sebentar lagi Idul adha nih,kalo dapet daging kurban banyak mau diapain selain dikulkas aja? Mau dimasak semua khawatir gak habis. kalo kebetulan dapet paru sapi cobain buat resep ini, awet tanpa pengawet. Pedes sedap gurih nendang.
-
Dendeng daging Dendeng daging
Dendeng batokok daging ini citarasa ala dendeng Minang . Cocok disandingkan dengan sayur asem .Berikut saya sajikan resepnya
-
Ikan cabe dendeng Ikan cabe dendeng
Pingin yg pedas tp gk perlu diuleg atau diblender, so cabenya digunting2 aja
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar