Gyoza Udang

Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
Jakarta

salah 1 jenis Dumpling yang saya sukai,,Sangat mudah membuatnya,,saya buat ukuran imut2,,enak & sehat,No MSG

Gyoza Udang

77 orang berencana membuat resep ini

salah 1 jenis Dumpling yang saya sukai,,Sangat mudah membuatnya,,saya buat ukuran imut2,,enak & sehat,No MSG

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 Orang
  1. Bahan Kulit;
  2. 50 grTerigu Cakra
  3. 35 grSagu/Tapioka
  4. 100 mlAir
  5. Bahan isi;
  6. 2 lembarSawi hijau
  7. 2 lembarSawi Putih
  8. 100 grUdang cincang
  9. 2 siungBawang Putih di cincang
  10. 1/4 sdtGaram
  11. 1 sdtKecap Asin
  12. 1 sdmMinyak Wijen
  13. Bahan Saus;
  14. 3 sdmKecap Asin
  15. 1 sdtCabe Bubuk
  16. 1 sdtWijen Sangrai
  17. 50 mlAir
  18. Bahan Lain;
  19. 1 sdmMinyak Sayur
  20. 1 sdtMinyak Wijen
  21. 100 mlAir

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Cara Membuat isi; Sawi Hijau & Sawi Putih di iris halus,lalu di campur dengan semua Bahan2 isi,aduk rata,sisihkan dulu

  2. 2

    Cara Membuat Saus; masak Air,Kecap Asin & Cabe Bubuk sampai mendidih,angkat,lalu taburi Wijen Sangrai

  3. 3

    Cara Membuat Kulit; campur semua Bahan Kulit,uleni sampai Kalis,lalu di Bagi 15 & di bulatkan

  4. 4

    Langkah selanjutnya; ambil 1 Bagian Adonan Kulit,di Gilas tipis,lalu di beri isi,lalu lipat & tekuk2 pinggirnya

  5. 5

    Panaskan Teflon dengan api kecil,olesi dengan 1 sdm Minyak Sayur,lalu tata adonan Gyoza di Teflon,masak 10 menit,lalu siram dengan 100 ml Air & di tutup Teflonnya,setelah Air menyusut,tambahkan 1 sdt Minyak Wijen,lalu di Balik,masak sebentar,angkat

  6. 6

    Sajikan dengan Sausnya

  7. 7

    Jadi 15 pcs

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tutty Frutty
Tutty Frutty @cook_2581881
pada
Jakarta
saya suka menulis Resep masakan & memasak yang simpel,pokoknya No Ribet deh,,ohya sekedar info; saya tidak berjualan apapun di sosmed,,saya tidak pernah membuat Grup apapun,,saya tidak pernah membuat FanPage,,saya juga tidak pernah membuat Blog/situs apapun,,dan saya tidak pernah merasa bergabung di Situs lain,,karena saya hanya bergabung di 1 Situs yaitu cookpad,,demikan informasi mengenai saya,,jadi saya tidak bertanggung jawab atas segala hal yang berhubungan dengan hal2 yang tersebut diatas.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa