Gyoza Udang Ayam

Ratna Damayanti
Ratna Damayanti @anna040476
Bogor

Source : Mba Fitri Sasmaya
tapi untuk sausnya saya buat sendiri.
Untuk para pejuang kanker payudara jgn pernah menyerah.
Ketika aku berpikir tentang kamu, hanya ada kata “kuat” yang akan datang ke kamu. Gunakan kekuatan itu untuk segera sembuh,
Kadang, Allah swt menggunakan rasa sakit untuk mengingatkan, mengoreksi, mengarahkan dan menyempurnakan hidup kamu.
Allah swt menurunkan sakit, dan pula akan menurunkan obatnya, tenanglah.
Love u more 🌸🌸🌸😚🤗 (maaf ga ada alat makan warna pink jd pakai warna merah )#TemanBerjuang

Gyoza Udang Ayam

15 orang berencana membuat resep ini

Source : Mba Fitri Sasmaya
tapi untuk sausnya saya buat sendiri.
Untuk para pejuang kanker payudara jgn pernah menyerah.
Ketika aku berpikir tentang kamu, hanya ada kata “kuat” yang akan datang ke kamu. Gunakan kekuatan itu untuk segera sembuh,
Kadang, Allah swt menggunakan rasa sakit untuk mengingatkan, mengoreksi, mengarahkan dan menyempurnakan hidup kamu.
Allah swt menurunkan sakit, dan pula akan menurunkan obatnya, tenanglah.
Love u more 🌸🌸🌸😚🤗 (maaf ga ada alat makan warna pink jd pakai warna merah )#TemanBerjuang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging ayam giling
  2. 100 grudang cincang
  3. 75 grtepung tapioka
  4. 1 butirtelur
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdmsaos tiram
  7. 1/4 sdtgaram
  8. secukupnyaLada dan gula
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 200 mlair
  11. Saus :
  12. 1 sdmsaos tomat
  13. 2 sdmsaos sambal
  14. 1/2 sdmkecap asin
  15. 1/2 sdmminyak wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan udang dan ayam giling, masukkan dalam wadah lalu masukkan tepung tapioka aduk hingga rata

  2. 2

    Haluskan bawang putih, campur bawang putih yg sudah dihaluskan ke dalam telur, lalu tambahkan garam,merica secukupnya, saos tiram, gula. Kocok lepas

  3. 3

    Masukkan telur yg sudah diberi bumbu kedalam adonan udang dan ayam, aduk rata dengan spatula.

  4. 4

    Siapkan kulit gyoza, masukkan isian sebanyak 1 sdm atau sesuai selera. Lalu lipat. Karena saya buru' jadi saya buat bentuknya seperti dimsum

  5. 5

    Siapkan wajan lalu beri minyak wijen, letakkan gyoza lalu masak sekitar 5 menit, tambahkan air lalu masak dengan api kecil hingga gyoza matang dan air set. Ati" gosong.

  6. 6

    Sambil menunggu matang kita siapkan saos cocolannya. Masukkan semua bahan saos dalam mangkung kecil, aduk rata lalu beri sedikit air hangat agar tidak terlalu kental, tes rasa

  7. 7

    Setelah gyoza matang angkat lalu susun dalam piring saji dan hidangkan dengan saosnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna Damayanti
Ratna Damayanti @anna040476
pada
Bogor
masak adalah salah satu kegiatan yg sangat menyenangkan. dengan memasak kita bisa mengeksplore diri. dan salah satu cara agar dicintai keluarga adl dg selalu menyajikan masakan yg terbaik...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa