Urap Sayuran

Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
Bondowoso

Terinspirasi dari resep mbak susie agung. Terimakasih mbak udah sukses bikin saya makan banyak ...hehehe

Urap Sayuran

Terinspirasi dari resep mbak susie agung. Terimakasih mbak udah sukses bikin saya makan banyak ...hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2kelapa setengah tua, parut
  2. Secukupnyakaldu ayam bubuk jika suka
  3. Bumbu halus:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1/4 sdtterasi
  7. 2 buahcabe merah buang bijinya
  8. 1 cmkencur
  9. 1 helaidaun jeruk
  10. Secukupnyagaram dan gula
  11. Secukupnyacabe keriting kalau ingin pedas
  12. Sayuran:
  13. secukupnyaKacang panjang,wortel,kol (diiris memanjang)

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu

  2. 2

    Panaskan kukusan

  3. 3

    Campurkan bumbu halus.dan kaldu ayam bubuk dengan kelapa parut, campur hingga rata

  4. 4

    Tes rasa

  5. 5

    Kukus bersama sayuran hingga matang tapi jangan sampai overcook ya sayuran nya.klo udah pas matang nya di angkat aja meski bumbunya blom matang. Untuk bumbu sy kukus selama 15 menit.klo sayur nya kurleb 5 menit

  6. 6

    Kali ini urap sayuran kopdar dengan nasi hangat beserta sambal korek, tempe goreng dan ayam bakar yang sepotong kecil sisa bahan dari eksekusi sate lilit. Hmmm...langsung makan dengan porsi besar :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niken Rosanti
Niken Rosanti @Dapurniken_bws
pada
Bondowoso
Ig. @niken_rosanti81 (Terima kasih cookpad & teman teman yang telah banyak memberikan inspirasi dlm hal memasak. Happy cooking)
Lebih banyak

Komentar (2)

dian permata sari
dian permata sari @dianpermatasari
Wah seger banget mba niken buat sarapan

Resep Serupa