Tempe goreng renyah simple

Bundane Khayla
Bundane Khayla @bundane_khayla
Sidoarjo

Anak suka banget sama tempe goreng. Masak yang simple dan ga pake ribet.

Tempe goreng renyah simple

9 orang berencana membuat resep ini

Anak suka banget sama tempe goreng. Masak yang simple dan ga pake ribet.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe goreng
  2. Bumbu yang dihaluskan :
  3. 4bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. Secukupnyaketumbar bubuk
  6. Secukupnyakunyit bubuk
  7. Secukupnyakaldu bubuk
  8. Secukupnyagaram
  9. Tepung campuran :
  10. 5 sdmtepung terigu (segitiga biru)
  11. 3 sdmtepung sajiku crispy
  12. Tambahan :
  13. 200 mlair matang

Cara Membuat

  1. 1

    Uleg semua bumbu sampai lembut dan tercampur dengan bumbu (ketumbar bubuk, kunyit bubuk, kaldu bubuk, garam). Setelah bumbu lembut tambahkan sedikit air

  2. 2

    Potong tempe ukuran sedang, kemudian masukan ke dalam bumbu yang telah diulek dan ditambah kan air

  3. 3

    Ditempat terpisah campurkan tepung terigu dengan tepung crispy dari sajiku kemudian tambahkan sedikit air & aduk. Aduk sampai pas, jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental

  4. 4

    Setelah tempe di balur dengan bumbu ulek langsung masukkan ke dalam tepung campuran

  5. 5

    Terakhir goreng dengan minyak panas dan api sedang supaya tidak gosong

  6. 6

    Setelah warna agak kekuningan bisa diangkat dan tiriskan. Kemudian sajikan hangat2 dengan cabe rawit apabila suka yang pedes atau enak juga apabila di cocol dengan petis

  7. 7

    Selamat mencoba 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bundane Khayla
Bundane Khayla @bundane_khayla
pada
Sidoarjo
I love cooking
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa