Bawal Bakar HappyCall (Teflon)

Name: Bawal Bakar HappyCall (Teflon)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor ikan bawal; Margarin untuk olesan; Bumbu halus untuk menggoreng:; 1 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; secukupnya Garam; Bumbu halus untuk panggang:; 5 buah cabai merah besar (sesuai selera); 2 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 sdm ketumbar; 3 butir kemiri; secukupnya Garam; 1/2 botol saus (aku pake saus abc botol kecil @7000an); 2 sachet kecap manis

Oktavia Isna @oktaviaisna

Semarang - Riau

Menu makan yg so simple. Untuk bekal suami juga ga pake ribet, karna kalo pagi kerja harus serba cepat kilaattt...

Lebih banyak

Bawal Bakar HappyCall (Teflon)

Oktavia Isna @oktaviaisna

Semarang - Riau

Menu makan yg so simple. Untuk bekal suami juga ga pake ribet, karna kalo pagi kerja harus serba cepat kilaattt...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 porsi

6 ekorikan bawal
Margarin untuk olesan
Bumbu halus untuk menggoreng:
1 siungbawang putih
1 sdmketumbar
secukupnyaGaram
Bumbu halus untuk panggang:
5 buahcabai merah besar (sesuai selera)
2 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 sdmketumbar
3 butirkemiri
secukupnyaGaram
1/2 botolsaus (aku pake saus abc botol kecil @7000an)
2 sachetkecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan, lumuri dengan bumbu halus untuk menggoreng (bawang putih, ketumbar, garam). Goreng setengah matang saja
2

Siapkan teflon (aku pakai happycall) olesi margarin secukupnya.
3

Bakar ikan diatas olesan margarin. Olesi bumbu untuk panggang yg sudah dihaluskan. Balik ikan dan olesi kembali. Tunggu bumbu meresap lalu angkat.
4

Ikan bawal bakar happycall siap dihidangkan.
5

Untuk bekal suami tercinta