Tahu Bacem Basah

Sewaktu blog walking ke blognya mba Diah Didi, aku liat resep bacem tahu basah alias ngga digoreng lagi. Ada versi yang pake kemiri dan ada yang tanpa kemiri. Kalau yang pake kemiri bumbunya nanti kental menyelimuti tahu sedangkan yang tanpa kemiri jadi mirip semur dengan sedikit kuah.
Mumpung masih punya tahu kulit di kulkas jadinya pengen nyoba bikin...
Yuk ah..segera dieksekusi aja 😁
Bumbu aku sesuaikan lagi sama selera & bahan-bahan di rumah yaa..😄
Tahu Bacem Basah
Sewaktu blog walking ke blognya mba Diah Didi, aku liat resep bacem tahu basah alias ngga digoreng lagi. Ada versi yang pake kemiri dan ada yang tanpa kemiri. Kalau yang pake kemiri bumbunya nanti kental menyelimuti tahu sedangkan yang tanpa kemiri jadi mirip semur dengan sedikit kuah.
Mumpung masih punya tahu kulit di kulkas jadinya pengen nyoba bikin...
Yuk ah..segera dieksekusi aja 😁
Bumbu aku sesuaikan lagi sama selera & bahan-bahan di rumah yaa..😄
Cara Membuat
- 1
Masukkan bumbu halus dan bahan lainnya, kecuali tahu dan minyak goreng, ke dalam wajan. Biarkan sampai mendidih, cicipi rasanya, sesuaikan asin & manisnya.
- 2
Masukkan tahu ke dalam rebusan bumbu kemudian kecilkan api biarkan sampai bumbu meresap ke dalam tahu.
- 3
Setelah bumbu meresap dan air habis tambahkan sedikit minyak goreng. Besarkan api, aduk-aduk tahu sampai agak mengering. Segera matikan api.
- 4
Tahu bacem basah sudah siap disajikan sebagai lauk nih moms.. Rasanya yang gurih dan sedikit manis dijamin bikin ketagihan 😁😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar