Tempe mendoan

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 lembartempe (khusus mendoan)
  2. 5 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung tapioka/sagu
  4. 2 batangdaun bawang (iris halus)
  5. 2 lembardaun jeruk (iris halus)
  6. 1 sdtbawang putih bubuk
  7. 1 sdtketumbar bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu bubuk
  10. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe masing2 menjadi 2 bagian. Sisihkan

  2. 2

    Campur tepung dengan semua bumbu, tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai jadi adonan, agak kental

  3. 3

    Masukan potongan tempe kedalam adonan satu persatu, lalu goreng dalam minyak panas dg api sedang. Boleh goreng setengah matang atau goreng kering sesuai selera.angkat,tiriskan

  4. 4

    Sajikan dengan sambal kecap / cabe rawit utuhan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mom Shakila
Mom Shakila @shakilakitchen15
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa