Oseng kerang mercon

Devita Aprilia
Devita Aprilia @devs_070889
Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia

Kerang lagiii😇
Selama stok kerang masih melimpah di pasar, belinya kerang mulu tiap minggu.biasa cuma di bikin sate kerang,kali ini pengen yg beda. Lagi pengen yg puedeesss😄
Akhirnya d tumis aja. Bikinnya juga sangaaat simple mom.😇

#resolusi2019
#berburucelemekemas

Oseng kerang mercon

23 orang berencana membuat resep ini

Kerang lagiii😇
Selama stok kerang masih melimpah di pasar, belinya kerang mulu tiap minggu.biasa cuma di bikin sate kerang,kali ini pengen yg beda. Lagi pengen yg puedeesss😄
Akhirnya d tumis aja. Bikinnya juga sangaaat simple mom.😇

#resolusi2019
#berburucelemekemas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkerang kupas
  2. 2 lembardaun salam (1 untuk rebus,1 unt tumisan)
  3. 2 batangsereh unt rebus
  4. 2 cmlengkuas
  5. 1 buahtomat
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. 1 sdmsaus tiram
  8. 1 sdmgula merah
  9. Secukupnyaair
  10. Bumbu halus
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 siungbawang putih
  13. 10 buahcabe rawit sesuai selera)
  14. 5 buahcabe kriting
  15. Secukupnyagaram, gula

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kerang dan Rebus dengan sereh dan daun salam +-10 menit.tiriskan

  2. 2

    Siapkan bumbu,uleg halus

  3. 3

    Panaskan minyak,lalu tumis bumbu dan tambahkan daun jeruk,daun salam dan tomat.tumis hingga wangi dan tomat layu

  4. 4

    Masukkan air. Tambahkan garam, gula,aduk rata. Tambahkan lagi gula merah dan saos tiram.aduk rata..

  5. 5

    Masukkan kerang. Masak hingga air sat. Lalu angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Devita Aprilia
Devita Aprilia @devs_070889
pada
Bondowoso, Jawa Timur, Indonesia
ig : @lilskitchen.90youtube channel : devita aprilia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa