Ayam Goreng Tepung Crispy Slice

Noven Andromeda
Noven Andromeda @cook_15214866

Anak-anak sangat suka makan ayam goreng crispy tanpa tulang. Tinggal Haaap.. Kriuk.. dan gak ada tulang.. Yummii..

Ayam Goreng Tepung Crispy Slice

Anak-anak sangat suka makan ayam goreng crispy tanpa tulang. Tinggal Haaap.. Kriuk.. dan gak ada tulang.. Yummii..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 bagianDada Ayam Tanpa Tulang, potong-potong Slice Miring Tipis
  2. 1/2 bhJeruk Nipis
  3. 8 bhBawang Putih, digiling halus
  4. 1/4 sdtLada Halus
  5. 1/4 sdtGaram
  6. 1/4 sdtgula pasir
  7. Tepung Bumbu Serbaguna SAJIKU
  8. Minyak Untuk Menggoreng
  9. Bahan Pelapis Cair:
  10. 50 gramTepung Terigu
  11. 1/2 sdtBaking Powder
  12. 1 sdtTepung Tapioka
  13. 1/2 sdtKaldu Ayam Bubuk
  14. 1 sdmTepung Maizena
  15. 1 bhKuning Telur
  16. 125 mlAir Dingin/ Air Es
  17. SecukupnyaGaram
  18. SecukupnyaGula Pasir
  19. SecukupnyaLada halus

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbui Potongan Ayam dengan Lada, Garam, Gula Pasir, Jeruk Nipis, dan Bawang Putih. Aduk Rata. Diamkan 15 Menit Agar Bumbu Meresap. Sisihkan.

  2. 2

    Campur Semua Bahan Pelapis Cair. Aduk Rata.

  3. 3

    Celupkan potongan Ayam ke pelapis cair, Kemudian Gulingkan ke dalam Tepung Bumbu Serbaguna SAJIKU, hingga seluruh permukaan terselimuti tepung. Dan Celupkan Kembali ke Pelapis Cair, Dan Gulingkan kembali ke dalam Tepung Bumbu Serbaguna SAJIKU, sambil diremas remas. Lakukan hingga 2 kali bila ingin ayam yang Ekstra Kriuk. Lakukan cara ini hingga ayam habis.

  4. 4

    Panaskan Minyak, Goreng Ayam Dengan Minyak Banyak dan api sedang. Masak Hingga Ayam Matang, dan Berwarna Kuning Keemasan. Angkat.

  5. 5

    Siap Disajikan Selagi Panas.. KRIUK...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Noven Andromeda
Noven Andromeda @cook_15214866
pada

Komentar

Resep Serupa