Tenggiri Goreng Cabe Ijo

MutiaHarsteen✅
MutiaHarsteen✅ @tia_jr15
surabaya

Bingung mau di apain, yang simple aja deh 🤤

Tenggiri Goreng Cabe Ijo

49 orang berencana membuat resep ini

Bingung mau di apain, yang simple aja deh 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekortenggiri (UK. Sedang)
  2. Daun bawang (Prei)
  3. secukupnyaGula pasir
  4. Daun salam
  5. Sereh (aku skip)
  6. Jeruk nipis kecil
  7. Cabe merah/hijau kecil untuk pemanis
  8. Bumbu halus
  9. 6 siungbawang merah
  10. 2 siungbawang putih
  11. Cabe sesuai selera aja 😅

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan, taburi jeruk dan garam agar amis hilang dan ikan tidak loyo saat di goreng. Diamkan kurleb 15-20 menit. Cuci dengan air bersih lalu tiriskan.

  2. 2

    Siapkan bahan untuk di blender, lalu siapkan wajan dengan minyak panas untuk menggoreng ikan sampai matang.

  3. 3

    Panaskan kembali wajan dengan minyak secukupnya untuk menumis bumbu, setelah panas masukan bumbu, daun salam, sereh dan tumis hingga wangi.

  4. 4

    Masukan ikan yang sudah di masak tadi, aduk sampai bumbu meresap. Angkat dan hidangkan 🤤 Happy Cooking 💙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
MutiaHarsteen✅
pada
surabaya
🚫kitchen became dangerous area if u don't follow my rules‼️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa