Telur Dadar Minang ala Bunda Jihan 🍳

Name: Telur Dadar Minang ala Bunda Jihan 🍳
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah telur ayam; Sedikit cabe merah giling halus; 4 siung bawang merah (potong halus); 2 siung bawang putih (potong halus); 1 sendok tepung terigu (me: cakra); 1/2 kentang (potong halus); Sedikit daun kunyit (potong halus); Sedikit daun seledri (potong halus); Sedikit garam (halus) & royko; Minyak goreng

Bunda Jihan Kitchen @cook_14263393

Pekanbaru

Berhubung suami aku suka bgt sm telor dadar (menu favorite) 😆 apalagi buatan bininya, alhasil makannya jadi nambah2.. Perut suami kenyang istripun senang.. 😅😉

Lebih banyak

Telur Dadar Minang ala Bunda Jihan 🍳

Bunda Jihan Kitchen @cook_14263393

Pekanbaru

Berhubung suami aku suka bgt sm telor dadar (menu favorite) 😆 apalagi buatan bininya, alhasil makannya jadi nambah2.. Perut suami kenyang istripun senang.. 😅😉

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

6 buahtelur ayam
Sedikitcabe merah giling halus
4 siungbawang merah (potong halus)
2 siungbawang putih (potong halus)
1 sendoktepung terigu (me: cakra)
1/2kentang (potong halus)
Sedikitdaun kunyit (potong halus)
Sedikitdaun seledri (potong halus)
Sedikitgaram (halus) & royko
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan telor ayam ke dlm mangkok, lalu masukkan cabe merah giling halus, bawang merah & putih, kentang, daun kunyit, & daun seledri
2

Kocok telor & semua bahan yg sudah di potong halus dengan sendok makan hingga rata & mengembang, beri garam halus & royko
3

Masukkan tepung terigu lalu di kocok lagi agar tepung tdk menggumpal
4

Tuang minyak goreng ke dlm wajan / teflon hingga panas, lalu masukkan adonan yg sudah di kocok tadi hingga matang & kecoklatan
5

Angkat lalu sajikan 👌🤤😋