بسم الله الرحمن الرحيم.Postingan kali ini, aku mau share resep brownies panggang seperti yang sudah aku janjikan di postingan sebelumnya yaa. Kali ini aku share resep kue biar nggak bosen. Menurutku yang baru pertama kali bikin brownies sih bisa dibilang sukses ya. Menurutku loh. Hihihi. Oiya.. loyang yang aku pake ini ukurannya 20x20 cm yaa. Sekali lagi aku mengingatkan, resep ini aku buat pake ilmu perkiraan yaa. Jadi kombinasi resep sana sini. Kalo ada yg kurang setuju. Maafkan yaa. Namanya juga baru pertama bikin brownies. Semoga bermanfaat resepnyaa. Happy cooking buibuk dan calon buibuk semuaa !!😘😄

Resep: Dina "Ummu Khal Kitchen"#Cookies minggu ini salah satunya yg dapat adalah Mba Dina. Sebelum masuk komunitas aku sdh lama follow Mba Dina, byk resep2nya yg sudah aku cookmark, terutama resep baking-nya.Berhubung sudah lama jg ga bikin brownies. Recook yg pertama, brownies aja dulu.Tips biar brownies keluar shiny crust-nya (sudah sering dishare byk orang, tp gpp ya kalau saya share lg, barangkali ada yg belum tau) adalah saat mengocok telur dengan gula, gulanya harus benar2 larut. Biar mudah pakai gula castor (gula butiran halus) jika tdk punya pakai gula halus. Sebaiknya hindari pakai gula pasir, krn lama larutnya. Ada jg sih yg pakai gula pasir yg diblender, tp yg ini sy ga pernah lakukan, krn malas ngeluarin blendernya 😂. Kalau mau pakai gula pasir sebaiknya pengocokannya pakai mixer. Nah ini jg jarang saya lakukan krn malas ngeluarin mixernya 🤣. Saya lebih suka aduk pakai whisk.Ini yg saya suka dalam membuat brownis, ga perlu byk perabotan yg keluar, ga perlu takut bantat (krn pada dasarnya brownies memang bantat).Brownies yg enak harganya mahal, mending buat sendiri ya. Ada kepuasan tersendiri jg kalau buat sendiri.#cookies_dinaummukhal#cookpadcommunity_tangerang

Ini adalah resep brownies pertama yang saya bikin. Awalnya saya takut hasilnya bantat atau gosong. Tapi ternyata kalau step by step sudah diikuti, hasilnya enak kok..Tekstur brownies ini kering, tapi tidak keras. Jadi bisa awet selama beberapa hari.Tips :-Mengocok telur dan adonan : tidak perlu terlalu lama, sekedar tercampur, supaya kue tidak bantat. Jika menggunakan mixer, set pada kecepatan rendah.-Siapkan semua bahan terlebih dahulu sebelum mulai mengolah adonan, agar tidak ada yang terlewat. Kemudian siapkan loyang dan nyalakan oven supaya ketika adonan selesai, ovenpun sudah siap memanggangSemoga sukses :)

Resep aslinya dari Mbak Endang JTT, cuma ada sedikit modifikasi. Beliau salah satu idola saya dalam per-baking-an. Resep2nya gak pernah ada yang gagal. Salah satunya resep brownies panggang ini, benar2 yummiezzzzz 😋

Sibuk banget malam tadi bikin brownies ini, sekalian ngerecook resep punya nya Bunda Ela sekalian ngebikinkan pesanan teman yg mesan 3 brownies. Alhasil dari sore jam 5 berkecimpung dgn timbang menimbang, adon meadon, panggang memanggang sampai kira2 jam setengah 9...fiuhh..capek jugaaTapi pas sudah matang sempat khawatir gak jadi browniesnya, alhamdulillah berhasil2😍🤗😁Dan...yg terpenting yg order yaitu teman2 saya di kantor semua pada syuka kue nya...enakk kata mereka...Terimakasih man teman, next order lagi yaa😍😁Source : Bunda Ela#WanilahMeolahBeasa#cookpadcommunity_pelaihari#BrowniesSiva

Penasaran dengan kue yang satu ini, akhirnya browsing2 resep dan di modifikasi, agar sesuai dengan selera anak2 dan suami😊

04 #berburucelemekemas #resolusi2019Sejujur2nya siiih, aku tuh lebih suka brownies kukus daripada brownies panggang, soalnya teksturnya lebih lembuuuut...Tapiii, karna di rumah baru belum ada dandang alias klakat alias kukusan, sooo, bikinlah aku brownies panggang ini.Atasnya kriuuuk, dalemnya lembutt... Enaak...Yuk monggo silakan dicoba.

Inspirasi resep dr mba vicka. Modif dikit. Makasih yaaa 😘

Lagi hobby banget bikin brownies, resep brownies ini liat dari IG nya Nadya Valerie. Katanya brownies no drama anti gagal. cuss lah di coba karena ada kata anti gagal nya hahahaha.

Pake resepnya bunda Ricke (just ordinary kitchen) plek ga dikurang ga ditamba-tambain. Irit telur dan rasanya nyoklat banget..Teksturnya ga bantet bgt, soalnya ditambain pengembang tp ga kempus2 juga, tetep dapetlah tektur browniesnya..

Recook dari Mba Dina "Ummu Khal Kitchen".Lama banget ga bikin brownies mpe lupa resepnya...Nemu resep punya Mbak Dina ini..bikin deh..Anak2 n suami suka...sehari juga ludes...😄