Pesmol ikan mas ala Sinta
Bosen masak ikas mas digoreng terus, ditambah suami pengen masak gulai ikan. Berhubung gak terlalu bisa masakan Padang jadinya bikin sayur ikan mas ini. Kalo kata orang Sunda mah di pesmol.
Pesmol ikan mas ala Sinta
Bosen masak ikas mas digoreng terus, ditambah suami pengen masak gulai ikan. Berhubung gak terlalu bisa masakan Padang jadinya bikin sayur ikan mas ini. Kalo kata orang Sunda mah di pesmol.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan mas buang dalamannya lalu tiriskan.
- 2
Ulek bumbu halusnya seperti bawang putih, kunyit, jahe, ketumbar, lada. Sisakan tomat serta cabe rawit. Kemudian tumis dengan sedikit minyak. Tumis sampai harum setelah harum aduk sebentr kemudian tambahkan air kira2 sampai ikan masnya terendam. Biasanya 2 gelas air minum. Tunggu sampai airnya mendidih kemudian masukan ikan masnya. Tambahkan garam dan gula dan masukan potongan tomat dan jika ingin pedas masukan cabe rawit gelondongan. Masak sampai airnya agak sedikit mengental. Siap dihidangkan dengan nasi putih dan kerupuk gendar hemppp yummmmi. Happy try ;)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Si abah dari pasar bawa ikan mas. Bosen klo cuma digoreng. Coba in di pesmol. Cap cuss🐟
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Masakan ini dlu sering bgt d masak sm mama...pas lg kangen pesmol ikan tp yg ada ikan mas. Tp gpp sm enak nya ko
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
awalnya mau beli ikan lele, pas baru smpe tukang sayur. baru keingetan kalo suami gak doyan ikan lele. dan akhirnya beli ikan mas. krna dipikir2 udah lama jg gak masak ikan. apalgi paksu doyan bgt sma pesmol ikan mas 🤗😘
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Kalau inget ikan mas. Jadi inget masakan nenek. Tiap kesana pasti d masakin pesmol ikan mas
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Ikan bumbu pesmol, merupakan makanan khas dari tanah sunda, Jawa Barat. Selain ikan mas juga ikan nila atau yang lainnya bisa di bikin pesmol. Bercitra rasanya yang gurih, asam, manis dan juga pedas, karena rasanya yang unik ini, masakan pesmol juga menjadi khas Nusantara bukan di Jawa barat aja, bahkan Betawi, Kaliman juga mengenal masakan pesmol dengan ciri khasnya masing"#PejuangGoldenApron2
-
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Ada ikan mas 1kg di kulkas. Mau d goreng sm d asam manis udh bosen jd nyoba bkin pesmol. Alhamdulillah suami suka 😍
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Seperti biasa kalau pagi itu suka bingung masak apa y hari ini? Alhamdulillah rejeki datang dari mana aja,ada tetangga yang bagi ikan mas 2 ekor,,kebetulan klo digoreng aja biasa aja y,,kepikiran untuk buat pesmol ,,yuk kita eksekusi 😊
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Ceritanya suami kepengen banget makan ikan mas, maka jadi lah pesmol ala*🙂
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
buat buka puasa,pak misua minta di bikinin pesmol ikan mas🤭dan akhirnya taarraaaaa jadi deh pesmol ikan mas alakadarnya😁😁🙏🙏
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Emang udah niat dari kemarin mau bikin pesmol ikan mas, rasanya asli enak bangetttt..
-
Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas
Kemaren aku bikin pesmol ikan mas kesukaan suamiku nih tp aku ga pakai santan tp rasanya wuenak banget lho bunda..yang kata suamiku sih bilang nya kaya masakan di luar sana haha (geer tp bangga)😄..makanya bunda cobain deh biar suami ga pada makan di luar hehe..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar