Bumbu urap (gudangan)

Banyumeneng, Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta

Ini pakai resep simbah ya.. Enak banget, wangi kencur dan daun jeruknya seger. Pedesnya juga mantap. Bumbu urap ini bisa dibikin manis saja atau pedas ya. 😍

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#resepminggu17
#SiapRamadan
#PekanInspirasi

Ini pakai resep simbah ya.. Enak banget, wangi kencur dan daun jeruknya seger. Pedesnya juga mantap. Bumbu urap ini bisa dibikin manis saja atau pedas ya. 😍

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#resepminggu17
#SiapRamadan
#PekanInspirasi

Lebih banyak

Bumbu urap (gudangan)

Ega Tri Rimawati @ega21_8227016

Banyumeneng, Banyuraden, Gamping, Sleman, Yogyakarta

Ini pakai resep simbah ya.. Enak banget, wangi kencur dan daun jeruknya seger. Pedesnya juga mantap. Bumbu urap ini bisa dibikin manis saja atau pedas ya. 😍

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#resepminggu17
#SiapRamadan
#PekanInspirasi

Ini pakai resep simbah ya.. Enak banget, wangi kencur dan daun jeruknya seger. Pedesnya juga mantap. Bumbu urap ini bisa dibikin manis saja atau pedas ya. 😍

#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#resepminggu17
#SiapRamadan
#PekanInspirasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 gramkelapa parut setengah tua
Bumbu :
6 siungbawang putih
2 ruaskencur
10 buahcabe rawit merah (sesuai selera)
2 buahcabe merah
3 buahdaun jeruk
1/2 sdtgaram
2 buahgula jawa (ukuran kecil)
2 sdtgula pasir
secukupnyaDaun pisang kluthuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ulek semua bumbu hingga halus, tambahkan gula jawa. Ulek sampai tercampur semua.
2

Campurkan bumbu bersama kelapa parut, aduk pakai tangan secara merata. Tambahkan gula pasir, cek rasa. Bungkus dengan daun pisang, saya jadi 6 bungkus.
3

Masukkan kedalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu,. Kukus selama 20 menit, pakai api kecil saja biar lebih tanak dan bumbu bisa awet.