Caramel (bolu sarang semut)

35 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 7 butirtelur
  2. 400 grgula pasir
  3. 450 mlair hangat
  4. 200 grtepung terigu (segitiga biru)
  5. 50 grtepung maizena (saya pakai cornstarch)
  6. 150 grmargarin (dicairkan)
  7. 80 mlskm (susu kental manis saya Pakai coklat)
  8. 1 sdtbaking powder
  9. 2 sdtbaking soda
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1/2 sdtvanilli bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sangrai gula terlebih dahulu gunakan API kecil tunggu gula meleleh dan goyang goyang biar tidak gosong setelah gula meleleh masukan air sedikit Demi sedikit jangn Lupa matikan kompor Dan dinginkan

  2. 2

    Masukan telur Dan vanilli kocok 6 mnit dengan kecepatan tinggi

  3. 3

    Bahan A :Campurkan tepung terigu,baking soda,baking powder dan garam aduk dalam wadah sisihkan

  4. 4

    Lalu masukan Bahan A,kocok dengn mixer kurangi kecepatan masukan skm,masukan gula yang sudah dicairkan Dan masukan margarin cair

  5. 5

    Siapkan loyang olesi dengan margarin dan tepung terigu

  6. 6

    Adonan siap di panggang -+ 45 menit suhu 180c (adonan caramel agak encer tidak seperti adonan bolu yang lain)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yunie R Hasby Arsenio
Yunie R Hasby Arsenio @cook_16107451
pada
Hong Kong

Komentar

Resep Serupa