Gyudon #5bahancukup

Name: Gyudon #5bahancukup
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Sirloin shabu US (bisa diganti apa aja, yg penting daging nya tipis); 1/2 butir bawang bombay, iris tipis; 8 sdm Bulgogi merk daesang; 2 porsi nasi (saya pake nasi merah, lagi jaga pola makan sehat aja si 😅 biasanya nasi putih lebih enak 🤣); 1 sdm bawang putih cah (saya pake merk mamiku, siap pake)

LazyLing @cook_16004683

lagi rajin share resep mumpung lagi ada event #5bahancukup yg amat sangat menunjang kemalasan saya 🤣( just kiddin’, karena saya sama suami samasama sibuk kerja dari pagi - kadang subuh, plus suami kudu dibontotin karena nggak bisa makan sembarangan 😢 jadilah saya kudu bikinin makanan express tapi ttp enak ) *curcol🤪
kali ini bikin gyudon ala ala resto tapi pake bumbu tinggal beli di supermarket semua 😁

Lebih banyak

Gyudon #5bahancukup

LazyLing @cook_16004683

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

200 grSirloin shabu US (bisa diganti apa aja, yg penting daging nya tipis)
1/2 butirbawang bombay, iris tipis
8 sdmBulgogi merk daesang
2 porsinasi (saya pake nasi merah, lagi jaga pola makan sehat aja si 😅 biasanya nasi putih lebih enak 🤣)
1 sdmbawang putih cah (saya pake merk mamiku, siap pake)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cairkan dulu dagingnya kalo dari freezer ya, lalu rendam/ marinated dengan saus bulgogi nya, pinggirkan (berhubung daging yg saya pake tipis banget, nggak perlu ditusuk2 pake garpu, kalo daging nya tebel disarankan ditusuk pake garpu)
2

Tumis bawang putih + bawang bombay sampe wangi dan warna bawang bombai lebih transparan
3

Masukan daging yg udah di rendam/ marinated dengan bumbu, kecilin api nya (biar nggak terlalu kering), aduk2 sampai daging matang sempurna 🙂, kalo suka yg rada basah bisa tambahin air sedikit yaa 😉