Dumpling ayam, udang dan sayuran

Ini sih asli pertama Kali bikin dumpling karna ngiler ngelihat postingan salah satu teman dan nanya2 resep sambil lihat2 di beberapa YouTube channel. Hehe.. bentuknya gak rapi dan bikin bentuknya gak konsisten karna jujur agak sulit. Perlu latihan banyak kayaknya. Tapi bagaimanapun ada kepuasan setelah menyantapnya karena rasanya ternyata enak 😁. Aku sih biasanya ngiler Dan sering Kali beli kalo lihat penjual dumpling. Tapi karna aku tinggal agak jauh dari kota makanya sulit jg nemu dumpling. Ya paling beli yg frozen gitu. Apalagi dumpling ini adalah makanan favoriteku. 😘.
Dumpling ayam, udang dan sayuran
Ini sih asli pertama Kali bikin dumpling karna ngiler ngelihat postingan salah satu teman dan nanya2 resep sambil lihat2 di beberapa YouTube channel. Hehe.. bentuknya gak rapi dan bikin bentuknya gak konsisten karna jujur agak sulit. Perlu latihan banyak kayaknya. Tapi bagaimanapun ada kepuasan setelah menyantapnya karena rasanya ternyata enak 😁. Aku sih biasanya ngiler Dan sering Kali beli kalo lihat penjual dumpling. Tapi karna aku tinggal agak jauh dari kota makanya sulit jg nemu dumpling. Ya paling beli yg frozen gitu. Apalagi dumpling ini adalah makanan favoriteku. 😘.
Cara Membuat
- 1
Untuk isian dumpling, haluskan atau blend daging ayam, udang bersama bawang goreng.
- 2
Setelah halus pindahkan ke mangkok agak besar. Masukkan bahan lainnya dan bumbu2 serta saus2 dan sayuran cincang. Campur sampai rata atau menyatu. Sisihkan
- 3
Langkah berikutnya buat kulit dumpling dengan cara mencampur dua jenis tepung, masukkan air bertahap sambil diuleni sampai menyatu. (Adonan tidak terlalu lembek Dan tidak terlalu keras).
- 4
Lumuri sedikit minyak goreng pada permukaan adonan Dan Istirahat adonan selama Kurleb 30 menit atau sampai adonan terasa lemas Dan lembut.
- 5
Cetak bulat kulit dumpling
- 6
Bentuk dumpling sesuai selera
- 7
Siapkan air mendidih yang sudah di berikan sedikit minyak goreng dan garam (agar dumpling tidak saling melekat).
- 8
Selanjutnya rebus dumpling2 tersebut hingga mengapung dan matang. (Berikan sedikit jeda2 saat memasukkan dumpling satu persatu ke air mendidih.)
- 9
Angkat dan tiriskan jika sudah matang mengapung
- 10
Sajikan dumpling hangat2 dengan saus sambal tomat botolan atau dengan campuran minyak wijen dan bawang putih goreng
- 11
Jika membuat cukup banyak, dumpling2 ini bisa di stok frozen juga dan kukus saat akan dikonsumsi.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Dumpling ayam dan sayuran Dumpling ayam dan sayuran
Dumpling lagi dumpling lagi, gak pernah membosankan buatku. Hari ini bikin dumpling ayam dan sayuran. Daun bawang dan sayuran seladanya siap petik dari kebun sendiri. Yuk eksekusi.. amy -
-
Dumpling Ayam Sayur Dumpling Ayam Sayur
Karena serumah pada suka jajan,,jadi mesti lebih rajin yaakk bund bebikinannya ... 😬😬 IeNda MayAng -
Dumpling Isi Ayam Sayur Dumpling Isi Ayam Sayur
Ngiler waktu liat Mbak Ima Sultan bagiin foto dumpling beliau ke grup WA Clover. Aku tanya2 lah ama beliau gimana cara bikinnya. Punyaku jadi rada beda karena takaran dan bahan suka2 aja.Pertama kali ngelipat dumpling model begini. Ancuuurrr...ancuuurr...tulunggg!!📣📣📣😂😂😂 Tapi rasanya enak banget.Ini juga buat posbar #genkgadogado dengan menggunakan bahan seadanya.Sukses selalu buat @genkgadogado dan @alasdanbackdrop.Terimakasih juga buatmu Mbak Ima Sultan, yang udah mau ngasih inspirasi resep yang yahud! Sukses ya buat bisnis kulinernya!!!😘😘😘Recipe inspired by : Ima Sultan, modified by Violet Azalea#ramadhan3gdirumahaja#MasakAsyik#GenkGadoGado#minimalestapimenyehatkan@_endahswati_@agung_novianti@zhely_rairy@diyanahung@dewdew_darrudewi Violet Azalea -
Dumpling isi sayuran dan daging Dumpling isi sayuran dan daging
Dimakan hangat2 tuk sgla macam cuaca Lia Ayya Priyatno -
Dumpling Sayuran Dumpling Sayuran
Dumpling isi sayuran ini enak dan menyehatkan, anak2 gak nyadar deh kalo ini isinya sayuran hhe 😄 krn di bahannya ada kembang kol, lumayan tricky ya krn dia mudah berair. Jadi bisa disaring lagi adonannya kalau dirasa terlalu basah. Yuk dicoba 😉#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok#minggu50 Armina Puji Utari -
Dumpling isi sayuran Dumpling isi sayuran
Sajian sedap dumpling vegetarian kusus isi sayuran bisa di sajikan dengan cara di sup, setim, atau di goreng di teflon dengan sedikit minyak lalu di siram kecap asin atau kecap manis rasanya kulit dumpling renyah dan tidak alot di makan . Dwi Monica Puspita Sari -
Pangsit goreng isi udang, ayam dan sayuran Pangsit goreng isi udang, ayam dan sayuran
#SiapRamadan Dapur ala mama jasmine -
Pangsit isi ayam dan sayuran Pangsit isi ayam dan sayuran
Disaat pandemi ini caraku untuk tetap beraktifitas tapi menghasilkan adalah memasak karena salah 1 hobiku, dan makanan ini jd salah 1 favorit keluargaku, bs jd pendamping makanan atau mau cuma buat camilan sambil di cocol saus sambal.. hmm nikmat... 🤤 Yuk dicoba resepnya bund.. semoga suka 😊 Annisa Rahmania -
Pangsit Ayam Sayuran Pangsit Ayam Sayuran
Camilan untuk anak-anak dan keluarga di rumah supaya gak sering keluar buat jajan.. Irma Ismarten Yuwanti -
Pangsit Ayam Sayur Pangsit Ayam Sayur
Membuat pangsit sangat mudah jika menggunakan kulit pangsit yang sudah dibeli dipasar, tapi jika ingin menyesuaikan ketipisan kulitnya bisa membuat sendiri dirumah. Saya menggunakan bahan seadanya yang ada dan kulit pangsit yang sudah ada dipasar. Untuk rasa sama saja dan enak menurut saya. Selamat mencoba! 🧡 Suci
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar