Soto bandung

Puput
Puput @puput_
Bandung

Hujan terus diluar... Angetin aja sist!

Soto bandung

5 orang berencana membuat resep ini

Hujan terus diluar... Angetin aja sist!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

+-60menit
1 panci
  1. 500 grDaging sapi
  2. 750 grLobak
  3. sesuai seleraSeledri & bw daun
  4. 1 sendok makancuka
  5. Rempah
  6. 1 sendok makancengkeh
  7. 8 bijikapol
  8. 2 irislengkuas
  9. 2 potongpala
  10. Pelengkap (sesuai selera)
  11. Kacang kedelai goreng
  12. Potongantomat
  13. Kecap
  14. Rawit hijau yang dihaluskan (sambal)

Cara Membuat

+-60menit
  1. 1

    Siapkan panci berisi air untuk merebus daging. Daging bisa dipotong2 saat mentah or saat matang. Saya lebih suka memotong saat sudah matang, jadi lebih mudah. Masukan 1/2 rempah, tunggu air mendidih lalu masukan daging.

  2. 2

    Bersihkan dan potong lobak, bw daun dan seledri selagi menungu daging empuk.

  3. 3

    Potong dadu daging yg sudah empuk. Air rebusan dagingnya jangan dibuang yaaa... Tambahkan air lagi untuk kuah, masukan sisa rempah lalu masukan lobak.

  4. 4

    Setelah lobak empuk dan air mendidih, tambahkan garam, penyedap, dan merica. Matikan kompor lalu masukan bw daun, seledri dn cuka.

  5. 5

    Sajikan bersama potongan tomat dan sambal rawit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Puput
Puput @puput_
pada
Bandung
Kitchen Full of Love 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa