Jengkol masak pedas

Huang Lyly
Huang Lyly @lylyhuang

Jengkol masak pedas

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Jengkol
  2. 3 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 8 buahcabai / sesuai selera
  5. 3 lembardaun jeruk
  6. Soda kue
  7. Garam
  8. Penyedap rasa
  9. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol, air rebusan campur dengan soda kue dan garam, tunggu hingga lembut, laku tiriskan

  2. 2

    Potong sesuai selera jengkolnya

  3. 3

    Tumbuk atau uleg atau blender bawang putih, bawang merah, dan cabe

  4. 4

    Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, garam, gula dan penyedap rasa lalu masukan jengkol yg sudah di potong2, tambahkan sedikit air agar tidk terlalu kering

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Huang Lyly
Huang Lyly @lylyhuang
pada

Komentar

Resep Serupa