133. Sayur Sop

Hani Agustin
Hani Agustin @cook_5164881
Berat Kulon, Mojokerto, Jawa Timur

Beli di kang sayur. Sayuran sop sebungkus seribu. Maklum isinya wortel kecil² 2 biji, seiris kol, 2 biji buncis, sama sebatang seledri 😂
Udah siang, masak buat nanak ganteng. Apa adanya saja. Ditambah ayam kampung sisa olahan kemaren buat kaldunya. Cuma ada 250 gram. Bisa ditambahkan bakso atau sosis. Atau ayam di ganti daging. Sesuai selera saja.
#cookpadcommunity_mojokerto
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#clovers
#clovercookinglover
#cookinglover
#bukansekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#berburucelemekemas
#resolusi2019

133. Sayur Sop

7 orang berencana membuat resep ini

Beli di kang sayur. Sayuran sop sebungkus seribu. Maklum isinya wortel kecil² 2 biji, seiris kol, 2 biji buncis, sama sebatang seledri 😂
Udah siang, masak buat nanak ganteng. Apa adanya saja. Ditambah ayam kampung sisa olahan kemaren buat kaldunya. Cuma ada 250 gram. Bisa ditambahkan bakso atau sosis. Atau ayam di ganti daging. Sesuai selera saja.
#cookpadcommunity_mojokerto
#cookpadcommunity_id
#cookpad_id
#clovers
#clovercookinglover
#cookinglover
#bukansekedarmemasak
#cookingwithhearteatingwithlove
#berburucelemekemas
#resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

< 1 jam
  1. Sayuran :
  2. 1 irisKol
  3. 2 buahWortel, ukuran kecil
  4. 2 buahBuncis
  5. 1 batangDaun Seledri
  6. Bumbu :
  7. 1 siungBawang Putih
  8. 2 siungBawang Merah, untuk bawang goreng
  9. 1/2 sdtMerica Bubuk*
  10. 1 sdtGula Pasir*
  11. 1 1/2 sdtGaram*
  12. 750 mlAir*
  13. opsional

Cara Membuat

< 1 jam
  1. 1

    Siapkan sayuran. Cuci bersih.

  2. 2

    Geprek bawang putih kemudian rajang kasar. Potong ayam jadi kecil² atau sesuai selera.

  3. 3

    Didihkan air. Kalau sudah mendidih, masukkan bawang putih dan ayam. Masak hingga kaldu keluar (airnya berubah agak kekuningan). Tambahkan gula dan garam

  4. 4

    Potong wortel tipis², potong buncis dan kubis.

  5. 5

    Masukkan wortek. Masak hingga wortel setengah matang. Buang buih (misal ada, seperti gambar no. 2). Jika sudah setengah matang, masukkan kol, buncis dan daun seledri serta merica bubuk. Didihkan, cicipi rasa. Matikan api.

  6. 6

    Rajang bawang merah, goreng hingga keemasan. Taburkan bawang goreng diatas sayur sop yang sudah matang. Monggooo di cobaaa 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hani Agustin
Hani Agustin @cook_5164881
pada
Berat Kulon, Mojokerto, Jawa Timur
Akun pribadi untuk menyimpan resep yang sudah di uji coba. Biar ngga lupa dan ngga tanya ibuk terus tiap kali masak 😂Masih belajar dan semoga berkah 🙏.Alfahri's Mom 💁💁💁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa