Soft Brownies

Meylinda
Meylinda @Linda_8866
Denpasar

Anak saya dapat tantangan dr gurunya untuk buat cake di liburan Nyepi kemarin. Setelah liat2 resep, akhirnya dia putuskan untuk buat brownies. Dia re-cook resep dr Dapur Vy. Hasilnya OKE banget... lembut di dalam tapi dapat cruncy di luarnya.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke9

Soft Brownies

32 orang berencana membuat resep ini

Anak saya dapat tantangan dr gurunya untuk buat cake di liburan Nyepi kemarin. Setelah liat2 resep, akhirnya dia putuskan untuk buat brownies. Dia re-cook resep dr Dapur Vy. Hasilnya OKE banget... lembut di dalam tapi dapat cruncy di luarnya.

#berburucelemekemas
#resolusi2019
#mingguke9

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 150 grdark cooking coklat /coklat batang
  2. 50 grmentega/margarin
  3. 50 mlminyak goreng
  4. 2 butirtelur
  5. 150 grgula halus
  6. 100 grtepung terigu
  7. 35 grcoklat bubuk
  8. secukupnyaChoco Chip (Topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan dark coklat, mentega & min yak dengan cara ditim.

  2. 2

    Panaskan oven suhu 150C.

  3. 3

    Kocok telur dengan gula, menggunakan whisk hingga gula larut semua. Pastikan gula benar2 larut supaya keluar shiny crust nya.

  4. 4

    Campur coklat ke dalam campuran telur & gula. Aduk merata.

  5. 5

    Campur tepung & coklat ke dalam adonan

  6. 6

    Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diberi kertas minyak + mentega. Buat jangan terlalu tinggi supaya sewaktu digigit, kerasa cruncy nya. Tapi soft brownis juga kerasa. Usahakan kertas minyaknya agak tinggi supaya gampang mengangkatnya.

  7. 7

    Diamkan sejenak. Lalu dimasukkan kedalam oven. Oya,, oven dipanaskan sekitar 15 menit menggunakan api kecil-sedang. Jangan terlalu panas.

  8. 8

    Masukkan adonan ke dalam oven. Oven selama 30 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Meylinda
Meylinda @Linda_8866
pada
Denpasar
Hobby kuliner dan masak, tiap hari pengen masak yg enak buat suami dan anak2...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa