Pie Brownies

Ferasty
Ferasty @Ferasty_yutakanai19
Tangerang

Waktu nya COOKIES..kali ini saya membuat Pie Brownies, resep nya mba @zahraaliyah ..
Ini pertama kali saya buat Pie Brownies. Biasanya yang saya buat hanya Brownies saja, tanpa menggunakan kulit pie.
Ternyata Pie Brownies ini, rasa dan tekstur nya enak. Karena ada kesan renyah dari kulit pie dan rasa coklat dari brownies yang menyatu...

Source: @zahraaliyah

#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookies_ZahraAliyah
#CocomtangPost
#PieBrownies

Pie Brownies

43 orang berencana membuat resep ini

Waktu nya COOKIES..kali ini saya membuat Pie Brownies, resep nya mba @zahraaliyah ..
Ini pertama kali saya buat Pie Brownies. Biasanya yang saya buat hanya Brownies saja, tanpa menggunakan kulit pie.
Ternyata Pie Brownies ini, rasa dan tekstur nya enak. Karena ada kesan renyah dari kulit pie dan rasa coklat dari brownies yang menyatu...

Source: @zahraaliyah

#CookpadCommunity_Tangerang
#Cookies_ZahraAliyah
#CocomtangPost
#PieBrownies

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
19 pcs
  1. Adonon kulit pie:
  2. 250 grtepung terigu
  3. 125 grmargarin beku/ dingin
  4. 1 sdmgula halus
  5. 1 sdmair dingin (boleh diskip)
  6. Adonon Brownies (sy buat 1/2 resep dari resep asli):
  7. 75 grdark cooking coklat (DCC = sy pakai yg dark)
  8. 50 grtepung terigu
  9. 15 grcoklat bubuk
  10. 50 grbutter (boleh di mix dgn minyak sayur)
  11. 1 butirtelur
  12. 65 grgula pasir halus
  13. Topping :
  14. sliceAlmond
  15. Choco Chips

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Membuat kulit pie: campurkan tepung terigu, gula halus dan margarin, aduk hingga bergerindil kemudian tambahkan 1 sdm air dingin dan aduk lagi hingga kalis dan bisa dicetak.

  2. 2

    Olesi cetakan pie dengan margarin, lalu beri adonan -/+ 22 gr.

  3. 3

    Tusuk2 bagian bawah pie dengan garpu. Sisihkan

  4. 4

    Membuat adonan brownies: lelekan DCC dan butter dengan cara di tim. Aduk rata

  5. 5

    Kocok telur dan gula pasir halus dengan whisk. Gula harus benar-benar tercampur, karena proses ini yang akan menentukan keluarnya shiny crust

  6. 6

    Tambahkan campuran DCC, aduk rata. Kemudian tambahkan tepung terigu dan coklat bubuk (yang sudah diayak sebelumnya). Aduk rata sebentar saja jangan over mix

  7. 7

    Tuang adonan brownies ke kulit pie yang tadi sudah dicetak. Jangan terlalu penuh mengisinya, tambahkan topping

  8. 8

    Panggang selama 35-40 menit sesuaikan dengan oven masing-masing. Angkat dan dinginkan

  9. 9

    Setelah dingin, keluarkan dari cetakan dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferasty
Ferasty @Ferasty_yutakanai19
pada
Tangerang
Ibu rumah tangga yang hobby memasak dan membuat kue-kue untuk keluarga..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa