Bikin stok sambel, mumpung harga cabe gak terlalu mahal 😄Warnanya merah merona... Sebenernya gak terlalu pedes sih... Krn bukan pecinta sambel super pedes 😄Jadi yg doyan sambel super, rawit nya kudu super banyak 😁

Niatnya untuk menjalani hidup sehat tanpa msg.. Jadi sambalpun harus bisa dibuat sendiri untuk menggantikan sambal goreng ABC yg selama ini aku konsumsi.. Rasanya bisa dibuktikan sendiri enaknya.. Tapi sambal ini tanpa gula dan msg. Semua bahan dasarnya benar benar alami.. Bisa untuk sambal balado, sambal ayam goreng, kentang goreng, ikan goreng, dsb.. Namun berhubung sambal ini sudah habis dan aku buru buru membuatnya, aku mengkukusnya dengan lalapan wortel biar sekalian masaknya dan menggorengnya dengan telur dan jadilah telur Balado.. Jadi jika untuk sambal itu sendiri, gorengnya sendiri saja atau langsung menggorengnya dengan ayam goreng dsb

Senin, 10 Agustus 2020Bismillah..Kali ini saya bikin Sambal Serba Guna, karena terinspirasi dengan Sambal Sotonya #HjTintinPurnamaSari dan utk mengawetkan lombok hasil panen yg tidak habis dikonsumsi sehari hari. Mohon maaf bu... saya menggunakan bahan seadanya yg tersedia dirumah aja. 😊🙏.Ternyata dengan sambal serba guna ini membuat lebih mudah dan cepat utk memasak jenis makanan lainnya yg ingin berasa pedas. Bahkan juga bisa dijadikan sambal cocol utk teman makan singkong goreng atau lainnya. Tinggal tambahkan kecap manis....endesss 😄😄😄Cocok sekali buat persediaan bagi emak emak yg sibuk atau punya adek baby. Tentunya akan menghemat waktu karena tidak tiap saat harus mengulek lombok lagiSource : Hj. Tintin Purnama Sari#SambalSerbaGuna#SambalSerbaGunaPedas#AksiDutaRecook#DutaRecookPalangkaRaya#DutaRecookBorneo#CookpadCommunityPalangkaraya#CookpadCommunityBorneo#Level1#Minggu2

Kenapa serbaguna karna dimakan sama apa ajah kayaknya cocok ajah 😁 cuz resepnya ....

Mengalami peningkatan berat badan yang signifikan ( sampai 10kg lebih) membuat harus berpikir bagaimana memasak makanan yang tetap enak dimakan tapi low kalori. Berawal dari menemukan resep plecing kangkung yang bahan sambalnya cukup direbus, akhirnya bahan ini menjadi bahan andalan untuk pembuatan masakan apapun. Contohnya : terong & telor balado, ulukutek tempe, plecing dan cah kangkung ataupun sambal cocolan itu sendiri. Jadi rajin buat sambal ini deh.

Ceritanya buat sambal ini untuk stok dirumah...suami selalu makan pakai sambal..karena tinggal berdua saja kadang malas untuk giling cabe tiap hari😁Sambal ini serbaguna loh bunda,tinggal di simpan di kulkas saja.untuk buat sambal terasi tinggal goreng tomat dan terasi kasih gula merah sedikit lalu tambahin sambal ini..Kalau mo buat mie ato nasi goreng jg bisa di pakein ini...praktis pokoknya dan nggak repot deh

Sambel ini yang biasa digunakan abang2 nasi goreng untuk menambah rasa pedes, pernah liet kan abang nasi goreng tinggal comot2 bumbu halus klo lagi bikin pesenannya. Salah satunya sambel serba guna ini..

Assallamuallaykum Mom's 🙋‍♀️Bismillah.. Marhaban ya Ramadan ..Maa shaa ALLAH ga berasa bulan yg dinanti2 yg selalu dirindukan umat islam seluruh dunia telah tiba😇Banyak hal2 yg sering kita lakukan untuk menyambutnya.. salah satunya pasti semangat untuk menyiapkan menu2 untuk santap sahur dan berbuka puasa.. 🤗Seperti biasa ,setiap Ramadan, dunia perdapuran saya selalu stok sambel gami,selain untuk sambel makan yg dimakan dengan lauk, bisa juga dicocol dengan aneka gorengan, bumbu nasi goreng terasi , dan masakan lainnya,bahkan dicocol pake kerupuk aja udah nikmat😍Semoga bisa menginspirasi ya mam's 🤗#KulaEtamCoCoK#KulaEtamCoCoK_MenuRamadan1445H#KulaEtamCoCoK_SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#SambelGami_VieKitchen#VieKitchen

Seharian ini jadwal memasak padat karena ada acara keluarga,salah satunya saya bikin gudangan/urap .saking sibuknya sampai2 mau posting resep gak sempet,dan ketika mau tidur iseng2 buka aplikasi eh ada inbox masuk dari admin karena ini #MingguKeduaDiCookpad saya bergabung saya berkesempatan untuk mendapatkan "25 resep premium kue kering teruji anti gagal" saya bela2 in semangat nulis resep ini karena ingin dapet bukunya.tapi bahan dan langkah saya tak sempat foto.#MingguKeduaDiCookpad#25BukuResepPremiumKueKeringTerujiAntiGagal

Saya suka sekali rasa pedes manis, dan sambel gami ini mewakili selera pedas saya...

Pengen liat warna sambel yg jreng tp tidak terlalu pedas krn saya tdk suka pedas