Ayam Panggang Bumbu Merah

Dapur Air
Dapur Air @dapurair07
Jawa Timur

Ayam Panggang Bumbu Merah

42 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgAyam
  2. 1/4Cabe merah besar
  3. 30 bhcabe rawit (secukupnya sesuai selera)
  4. 3 lbrdaun jeruk purut
  5. 7 siungbawang putih
  6. 5 siungbawang merah
  7. 4 btrkemiri
  8. 4 sdmgula pasir
  9. 1 sdmgaram
  10. Kaldu sapi bubuk (secukupnya)
  11. 800 mlair (untuk merebus ayam)
  12. Minyak goreng (secukupnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ayam dg air 800 ml hingga kurang lebih 15 menit. angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Goreng ayam hingga agak kecoklatan.

  3. 3

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan dan beri sedikit air. Tambahkan daun jeruk

  4. 4

    Setelah bumbu agak mengering tambahkan ayam yg sudah digoreng. aduk perlahan hingga bumbu meresap. angkat tiriskan.

  5. 5

    Ayam siap dipanggang. Dapat pula dinikmati tanpa proses pemanggangan. selamat mencoba👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Air
Dapur Air @dapurair07
pada
Jawa Timur
Masih belajar masak dan trs mengeksplor dg kreasi menu menu baru. Yuk saling berbagi resep terbaru dan terenak dan ikutin pengalaman memasak aku di Channel Youtube aku moms link 👇 https://www.youtube.com/channel/UCqMT52DpPlbN5SRbIiSgWRw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa