Ayam Woku Kemangi (RE-COOK ElikaDapoerkuesalamah)
Pengen makan Ayam yg berbau2 khas daun kemangi...searching resep sana sini Alhamdulillah ketemu dgn resep ini ( Resep dri Mba Elika Dapoerkuesalamah)
begitu masakan jdi, Alhamdulillah suami dan anak saya suka sekali bahkan bisa nambah makannya. 😄😄😄. Thx U so Much resepnya Mbae😚😚😘😘😘😘😘
Ayam Woku Kemangi (RE-COOK ElikaDapoerkuesalamah)
Pengen makan Ayam yg berbau2 khas daun kemangi...searching resep sana sini Alhamdulillah ketemu dgn resep ini ( Resep dri Mba Elika Dapoerkuesalamah)
begitu masakan jdi, Alhamdulillah suami dan anak saya suka sekali bahkan bisa nambah makannya. 😄😄😄. Thx U so Much resepnya Mbae😚😚😘😘😘😘😘
Cara Membuat
- 1
Cuci Ayam yg sudah d potong2 sampai bersih, kemudian baluri ayam dengan perasan air jeruk nipis (diamkan sampai air perasan meresap).Sisihkan.
- 2
Persiapkan Bumbu Halus
- 3
Tumis Bumbu yg sudah d haluskan dengan sedikit minyak sampai harum. kemudian tambahkan garam dan bumbu penyedap rasa. Aduk kembali dgn api kecil. Cicipi dan koreksi rasa.
- 4
Masukkan Batang serai yg sudah d geprek tdi, daun jeruk, daun salam. Aduk kembali.
- 5
Masukkan Potongan ayam k dalam tumisan aduk sebentar kemudian tambahkan Air matang secukupnya. Biarkan memasak dgn Api kecil sampai air mulai menyusut.
- 6
Ketika air mulai mengalami penyusutan tambahkan potongan tomat dan cabe rawit utuh. Aduk2 sebentar. Tambahkan juga daun kemanginya. Masak sebentar.
- 7
Setelah Matang, pindahkan masakan k dalam wadah saji beri sedikit taburan bawang goreng.
- 8
Ayam Woku Kemangi siap d hidangkan.
Resep Serupa
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
29/06/2020 Selama pandemi, suami sendirian yg pergi belanja ke swalayan. Beli kebutuhan rumah tangga, dapur, termasuk sayur dan bahan mentah. Jadi mintol suami beliin bayam, eh yg di bawa pulang malah kemangi sekantong 🤦♀🤣🤣 Padahal klo kemangi kan baunya khas bgt. Katanya udah searching bentuknya, dan dirasa mirip jadi diambil aja 🤦♀ Padahal selama nikah 2 thun ini belum pernah masak pake kemangi, jadilah cari resep yg pake, nemu ayam woku ini, makanan khas manado. Aku belum pernah makan ini sebelumnya, pas nyobain, masakan sendiri, lumayanlah..suami sampe nambah makannya. Anakku yg jg lgi susah2nya makan, suka makan ini, walopun makannya tetap nyisa dikit sih. Makanya sengaja aku skip cabenya supaya anakku bisa makan.Resep : Anggela Ayik#PejuangGoldenApron3#mingguke13
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Belum pernah nyobain rasa otentik Ayam Woku khas Manado tetapi sudah beberapa kali masak ini pakai resep hasil searching. Kali ini pakai campuran resep dari buku resep Yunita Anwar dan Chef Devina dengan modifikasi. Selalu nambah nasi kalo lauknya ini.
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ayam ini favorit suami. Walaupun ga pedas tp bumbunya bikin nambah nasi 😄
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Dulu jamannya masih kerja, kalau beli masakan Manado tuh biasanya cuma Cakalang Suwir & Tumis Bunga Pepaya😄Gak pernah ngelirik Ayam Woku karena gak suka olahan ayam basah😁.Tapi semenjak 2 bulan lalu udah sempet bikin beberapa kali niiiih, karena ternyata suami & ibu mertua suka, bumbunya enak, katanya😍😍Ya sudah, dibuatin lagi aja weekend ini deh😊Source : Mbak @ceciliacitrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15044717-ayam-woku-kemangi?ref=you_tab_saved#MasakanKhasSulawesiUtara#Pais_NuAya#CookpadCommunity_Bandung
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Perdana masak, penganten baru, untuk suami tercinta pingin buat ayam woku kemangi, tp berhubung kemangi nya gak ada ya seadanya aja.. untungnya suami langsung suka.
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
wangi kemangi dan rasa pedas manis yang bikin nambah nasi anget 😂ada sisa ayam dikulkas. bosen digoreng terus.. jadi diginiin aja deh 😊
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
#GA_TheNextLevel#GoldenApron#2Source : Dewi DapoerLagi kangen masakan emak Dewi. Jadi recook resep ayam wokunya.Tapi di sini aku kurangin pedasnya. karena suami gak begitu suka pedas. Jadi kalo mao lihat resep aslinya dengan kepedesan yg sama dgn resepnya bisa di lihat resep nya mbak "Dewi Dapur" ya. Dan juga porsinya bikin buat makan berdua buat makan siang dan malam. 😁Nyoba ini bikin nambah nasi 😍
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Baru pertama kali banget masak dan makan kemangi, soalnya emang ga suka sm baunya, tapi hari ini semua berubah wkwk. Aku jatuh cinta sm kemangiii ❤ resep ini gabungan dari resep dapur2 yg udah pada cetak buku best seller, wow. Thankyou @kummelisa @xanderskitchen. Kalian sangat menginspirasi ❤
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Ingat kemangi ingat ayam woku. Sudah beberapa kali bikin tp baru sempat reshare resep nya, duh maafkan 🙇Ini enak, wangi, gurih, dan bikin nagih. Biasanya saya bikin ga pakai cabe supaya anak2 bisa ikut makan, tp kali ini saya bikin pedas karena anak2 minta menu lain yang beda dr ayah bunda nya 😅Sumber : Charysmareal
-
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Assalamualaikum…Selamat malam…Nyobain bikin ayam woku kemangi,Ayam woku adalah olahan masakan asal Manado, Sulawesi Utara.Bumbu-bumbu dalam resep ayam woku menggunakan banyak macam rempah.Resep woku juga dapat divariasi, ayam dapat diganti menggunakan ikan ataupun daging. Kali ini saya bikin versi ayam saja 😊#PejuangGoldenBatikApronResep asli: SUSIE AGUNG
-
Ayam Woku Kemangi Ayam Woku Kemangi
Bismillaahirrahmaanirrahiim.Source: CitraPemenang COOKIES minggu ini jatuh kepada @ciciliacitra, yeay! Pas ubek2 daftar resep, eh ada menu Ayam Woku ini. Cucok lah... Krn aku memang seneng nyobain masakan khas daerah Sulawesi & Kalimantan. Sekalian mengobati kerinduan sama Beautika, resto Manado deket kantor dulu.#PekanPosbar#Cookies_Citra#CookpadCommunity_Tangerang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar