Ketumbar ati ampela

Nur Hajanah
Nur Hajanah @dapur_bundaNur
Bandung

Ini resep dari mama mertua saya.... Cuma gak tau namanya apa ya... Karena memang suka hati ayam dari kecil makanya saya seneng resep ini dan yang pasti enaaaakkk#5resepbaruku

Ketumbar ati ampela

15 orang berencana membuat resep ini

Ini resep dari mama mertua saya.... Cuma gak tau namanya apa ya... Karena memang suka hati ayam dari kecil makanya saya seneng resep ini dan yang pasti enaaaakkk#5resepbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ati ampela lalu rebus kurleb 10menit... Setelah matang Potong2 kecil sesuai selera

  2. 2

    Blender/uleg semua bumbu kecuali asam jawa

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah di uleg masukkan potongan ati ampela kasih air asam jawa, garam, bumbu penyedap bila perlu.... Mau basah cpt diangkat jika ingin kriuk kering agak lama numisnya ya moms. Dan Tarraaaaa... Dijamin enak sm nasi anget2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hajanah
Nur Hajanah @dapur_bundaNur
pada
Bandung
Mother of two
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa