Ayam goreng mentega

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 Ekorayam > potong kecil2, bersihkan
  2. Minyak Goreng
  3. 1-2 sdmmentega
  4. 1 sdmsaos tiram (saori)
  5. 1 sdmkecap manis
  6. Kaldu Jamur, garam, lada bubuk secukupny
  7. IrisBumbu
  8. 1/2bawang bombai
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 pcscabe keriting merah
  11. 1 batangdaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Aku pakai ayam yang uda di bumbuin semaleman (baluri dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk)

  2. 2

    Panaskan wajan, tambahkan minyak, goreng ayam sampai matang, sisihkan.

  3. 3

    Panaskan wajan, ambil 2sdm minyak bekas menggoreng ayam + 2sdm mentega, masukkan bumbu iris, masak sampai bumbu iris layu dan wangi, masukkan ayam yang tadi di goreng, berikan kecap, saos tiram, garam, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk dan icip sampai rasa yang di inginkan. Jika rasa sudah pas, taburi daun bawang. Aduk sebentar, matikan kompor. Selamat menikmati! 👍🏿

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yoanna salim
Yoanna salim @cook_12162577
pada
Jakarta pusat
Ada rasa tersendiri ketika orang lain menyukai dan makan dengan lahap masakan yang kita masak ❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa