Pepes Baung

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 potongikan baung
  2. 2 siungbawang putih
  3. 2 siungbawang merah
  4. 4cabe merah
  5. 2 cmkunyit
  6. 2 cmlaos
  7. 1 helaiserai (ambil putih)
  8. 2 cmjahe
  9. 1 helaidaun salam
  10. 1 sdtgaram
  11. 1/2 sdtgula putih
  12. 1/2 sdtgula merah
  13. 2 buahbelimbing wuluh

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu halus : bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, laos, serai, jahe, belimbing wuluh, gula merah, gula putih, garam.

  2. 2

    Lumuri ikan dengan bumbu halus & daun salam

  3. 3

    Lapisi ikan dengan daun pisang. Kukus hingga matang.

  4. 4

    Bisa dimakan dengan cara dikukus atau boleh setelah dikukus lalu dibakar agar kering.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nadya
Nadya @cook_2686877
pada
Lpg-Jkt🇮🇩

Komentar

Resep Serupa