Terasi goreng pete

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 bijiCabe rawit setan (cengek)
  2. 7 buahbawang merah
  3. 5 buahbawang putih
  4. 1 papanPete
  5. 5 bksterasi udang ABC (sesuai selera)
  6. 1 bkschicken powder (royco/masako)

Cara Membuat

  1. 1

    Cabe, bawang merah, bawang putih Di iris-iris sesuai selera.

  2. 2

    Panaskan minyak lalu tumis bawang putih, bawang merah Dan Cabe.

  3. 3

    Kemudian tambahkan terasi aduk aduk hingga tercampur, setelah harum masukan Pete (saya masukan terahir agar Pete lebih crunchy, bagi yg suka matang bisa ditumis berbarengan dengan bawang Dan Cabe).

  4. 4

    Kemudian tambahkan sedikit masako/royco. Bagi yang suka manis bisa tambahkan gula. Disini saya tidak menambahkan garam dikarenakan terasi sudah cukup asin.

  5. 5

    Jika sudah tercampur Dan wangi bisa diangkat dan siap disajikan. (Resep ini bisa untuk 4/5 orang)

  6. 6

    Hidangkan selagi panas Dan bisa dicampur dengan telor Dadar, selamat menikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Noor
Noor @noorgrady
pada
Cibinong-Bogor
Ibu tunggal dengan hobi memasak atau meminum kopi sambil membaca, travelling Dan mendapatkan pengalaman baru Dalam segala hal.hal yang paling utama saat ini adalah anak-anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa