Sapo Tahu Simple

16 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 buahwortel impor
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. 1 buahbrokoli uk kecil
  4. 1 genggamjamur kancing yg sudah dipotong
  5. 1 buahtofu udang kemasan
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/2 buahbawang bombay
  8. 1 tangkaidaun bawang
  9. 1 buahcabai merah besar
  10. 1 ruas keciljahe
  11. 1 sdmsaus tiram
  12. 1 sdtminyak wijen
  13. 1 sdtkecap asin
  14. 2 sdmtepung maizena
  15. secukupnyaMerica bubuk,garam dan gula
  16. secukupnyaMinyak goreng
  17. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tofu, gulingkan di tepung maizena (1,5 sdm), lalu goreng sampai matang, angkat

  2. 2

    Potong semua sayuran. Didihkan air, rebus semua sayuran setengah matang kecuali sawi hijau. Angkat, kasih garam dan aduk rata.rendam sebentar supaya warna sayur segar

  3. 3

    Potong sawi hijau, lalu iris bawang putih,bawang bombay, daun bawang, cabai merah dan geprek jahe

  4. 4

    Tumis bawang putih dan bawang bombay,setelah agak matang masukkan cabai merah, daun bawang dan jahe, aduk sebentar.tambah air aduk rata

  5. 5

    Kemudian masukkan sawi, setelah agak layu, masukkan brokoli,wortel,brokoli dan tofu. Lalu tambahkan saus tiram,minyak wijen, kecap asin dan merica. aduk rata

  6. 6

    Tuang 1/2 sdm maizena yang sudah dilarutkan dengan air. Aduk rata. Setelah mendidih, matikan kompor, tambah gula dan garam secukupnya.aduk rata. Sapo tahu simple siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
miftaandy
miftaandy @miftaandy
pada
Batu Malang Jawa Timur
healthy food is my choice
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa