Ceker seblak

april jasmine
april jasmine @Apriljasmine27
Banjarbaru

Pengen makan ceker pedas, tapi pengwn makan seblak juga, ya sudah gabung jadi 1 aja 😂😂

Ceker seblak

13 orang berencana membuat resep ini

Pengen makan ceker pedas, tapi pengwn makan seblak juga, ya sudah gabung jadi 1 aja 😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 20 potongceker
  2. 1 onskerupuk undang
  3. 1 batangserei
  4. 2 ruaslengkuas
  5. 2 ruasjahe
  6. 2 lembardaun salam
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. secukupnyaair
  9. secukupnyagula
  10. secukupnyagaram
  11. Bumbu halus :
  12. 1 genggamcabe rawit
  13. secukupnyacabe keriting
  14. 5 bijikemiri
  15. 3 ruaskunyit
  16. 6 siungbawang merah (besar)
  17. 4 siungbawang putih (besar)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukan serei geprek, lengkuas geprek, jahe iris tipis, daun jeruk dan daun salam

  2. 2

    Setelah wangi masukan ceker yg sudah dibersihkan sebelumnya, beri gula dan garam lalu aduk dan berikan air secukupnya

  3. 3

    Diamkan ceker hingga empuk, setelah ceker empuk kecilkan api dan masukan kerupuk sambil diaduk agar kerupuk tidak menumpuk dibawah

  4. 4

    Ceker seblak siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
april jasmine
april jasmine @Apriljasmine27
pada
Banjarbaru

Komentar

Resep Serupa