Sop ikan asam pedas ala ku (praktis bgt)

Sore2 hujan lebat, tadi suami pulang bawa ikan dencis (ga tau ya klw di daerah lain namanya apa, hehe...org medan bilangnya dencis)
Masak yg praktis aja, disop bening asam pedas, hmmm...seger, cemplang cemplung jadi deh...

Lebih banyak

Sop ikan asam pedas ala ku (praktis bgt)

Novi Ummu Husna @cook_4057682

Kota Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgikan (apa aja), bersihkan, beri perasan jeruk nipis
2 batangdaun bawang, potong serong
20 buahcabe rawit, potong serong
3 buahcabe merah, potong serong
5 buahasam kandis
5 siungbawang merah, iris tipis
1 lembarbesar daun kunyit, simpulkan
secukupnyaair
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan dalam wajan air, cabe2, bawang, daun kunyit dan asam kandis, setelah air mulai panas masukkan ikan, tambahkan garam. saat setengah matang, Masukkan daun bawang dan tomat, masak hingga matang, koreksi rasa, angkat dan sajikan, so simple