Ayam bacem

Ummu Haidar
Ummu Haidar @ummuhaidar
Malang Jawa Timur

rindu kampung halaman :(

Ayam bacem

16 orang berencana membuat resep ini

rindu kampung halaman :(

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 literair kelapa
  2. 1/2 bagianayam (300gr)
  3. 6 sdmkecap
  4. 150 grgula merah
  5. 3 cmlengkuas
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 sdtgaram
  8. 2batangserai
  9. bumbu halus :
  10. 5 bhbawang putih
  11. 6 bhbawang merah
  12. 1,5 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam potong sesuai selera. me kecil2 seperti mau dibumbu rica

  2. 2

    Tata di dalam panci ayam, air kelapa, bumbu halus, Gula merah,kecap, garam,kecap, daun salam, serai

  3. 3

    Ungkep jadi 1, biarkan hingga air berkurang hingga habis. kira2 kurleb 1 jam

  4. 4

    Foto diatas belum digoreng

  5. 5

    Jika ingin dimakan digoreng sebentar saja. jgn smpai gosong. krn menggandung kecap rentan gosong ;)

  6. 6

    Bisa juga untuk tempe.

  7. 7

    Hidngkan dengan nasi hngat dan sambal ;)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Haidar
Ummu Haidar @ummuhaidar
pada
Malang Jawa Timur
masak itu bukan soal bisa atau tidak. tapi MAU apa TIDAK. karna saya sebagai istri dan ibu harus mau masak untuk anak dan suami. Agar ada saatnya mereka ingin pulang kerumah karena "RINDU" masakan IBU ❤️❤️subscribe YouTube chanelku ya.: mannaf.family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa