Nasi pundut & sambal kacang
Alhamdulillah akhirnya selesai juga, ikut tantangan pekan inspirasi cookpad. Kuliner banjar yg satu ini hampir mirip dengan buras. rasanya lemak dari santan dan aromanya wangi perpaduan dari pandan, sereh dan daun salamnya.
#Pekan-Banjar#CookpadCommunity_Batam
Nasi pundut & sambal kacang
Alhamdulillah akhirnya selesai juga, ikut tantangan pekan inspirasi cookpad. Kuliner banjar yg satu ini hampir mirip dengan buras. rasanya lemak dari santan dan aromanya wangi perpaduan dari pandan, sereh dan daun salamnya.
#Pekan-Banjar#CookpadCommunity_Batam
Cara Membuat
- 1
Masak santan kental sampai mendidih
- 2
Dalam panci masak santan encer beserta daun pandan, sereh, daun salam sampai mendidih. Kemudian masukkan beras masak sampai menjadi aron
- 3
Setelah nasi hangat, masukkan 1centong nasi ke dalam daun pisang. Beri 2sdm santan kental. Bungkus nasi sematkan dengan lidi. Lakukan sampai habis.
- 4
Kukus nasi pundut sampai matang. Kira2 45menit.
- 5
Membuat sambal kacang. blender cabe, bawang merah, bawang putih,terasi, kencur, gula merah
- 6
Tumis bumbu yg sdh di blender sampai wangi, beri air asam jawa, garam, penyedap secukupnya. Masukkan kacang tanah masak hingga matang.
- 7
Sajikan nasi pundut bersama telur asin dan sambal kacang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Nasi uduk Sambel Kacang Nasi uduk Sambel Kacang
Menu buka puasa hari -6 , fardhan tambah lahap mam ikan terbang nya 😅 eh ikan goreng deng. . Hhhe
-
Nasi Uduk Betawi & Sambel Kacang Nasi Uduk Betawi & Sambel Kacang
Sudah lama suami request menu ini. Sya pernah masaki nasi uduk seperti pda umumny tp suami kurang doyan ttep minta dmasaki udik betawi (kebetulan suami orang betawi makany lebih doyan nasi uduk betawi). Saya kira resep nasi uduk dmna pun sma aja, ternyata saya salah 😀 Nasi uduk betawi banyak pke rempah. Akhirny dr intip2 resep di cookpad saya coba.. (Resep ini dr berbagai resep yg saya baca, jd sya tdak bsa sebut satu2. Yg pasti saya ucapkan terima kasih pd cookpad dan bunda2). Alhamdulillah percobaan saya berhasil 😊😊😊.. Suami bahkan mertua saya suka 😍😍Maaf foto lampiran saya ambil dr google, krna saya ngg sempat foto keburu dsantap 😄. Tapi penyajian kurleb seperti di foto
-
Cireng nasi sambal kacang Cireng nasi sambal kacang
Lagi kepengen cireng ,, eh kebetulan ada nasi dingin, aku buat aja deh
-
Nasi Uduk Betawi + Sambal Kacang Nasi Uduk Betawi + Sambal Kacang
Minggu, 22 Juni 2025....Dalam rangka menyambut Ultah kota Jakarta ke 498, tugas GAS kali ini adalah makanan khas Betawi.Karena dulu setiap ke Jakarta (rumah Ibu Bapak mertua) hampir selalu sarapan nasi uduk. Maka untuk mengobati rasa kangen akan nasi uduk, kali ini saya bikin nasi uduk khas Betawi + sambal kacang ala chef Martin Natadipraja. Tetapi ada sedikit penyesuaian bahan ya.Di resep ini sambal kacangnya kurang pedas, jika suka pedas bisa ditambah lagi cabe nya😊#Gas2025#KhasBetawi
-
Nasi ulam betawi dan sambal kacang Nasi ulam betawi dan sambal kacang
Untuk semur telor tahu kentang sudah pernah saya share yaa#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bali
-
Cireng Nasi Sambal Kacang Cireng Nasi Sambal Kacang
Cemilan yang gampang buatnya disaat hasrat ingin ngemil datang mendadak..Hwkwkkw...😁 cireng nasi sambel kacang..cemilanku siang ini...mantep tuk teman nonton tv...👍
-
Nasi Uduk Sambel Kacang Nasi Uduk Sambel Kacang
Kalo liat penampakannya kok ribet amat ya masaknya, ini yang masak beneran cuman nasi ama bumbu kacang aja, Ayam Goreng Laos biasa hasil stock lauk so tinggal goreng aja, emping juga ada dibtoples sisa bikin Soto Mie, Telor Dadar biasa ama Tempe Tempungnya tinggal parut bawang putih, ketumbar kasik tepung gitu aja, yuuuk sekarang kita bikin Nasi Uduknya ya momsay 😍
-
Nasi Uduk Sambel Kacang Nasi Uduk Sambel Kacang
Kangen jajanan jakarta jadi coba2 bikin deh
-
Nasi Lengko Sambel Kacang Nasi Lengko Sambel Kacang
Lagi kangen sama nasi lengko bikinan almh mamah, walaupun semua sama tapi tetep aja masakan mamah paling is the best🤤🤤🤤
-
Cireng Nasi Isi Sambal Kacang Cireng Nasi Isi Sambal Kacang
Cooksnapnya udah lama sekali. Dan baru setor setelah sempat beberapa kali bikin karena ga sempat photo 😅🙏.Makasih neng @SoniaZein04 resepnya.Alhamdulillah nasi sisanya jadi bermanfaat 🤗. Saya tambah isian sambal kacang dan isi sambal cikur sesuai request pasukan rumah😁. Dan tambahan daun jeruk 🙏.Link resep aslinyahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12593296#PejuangGoldenBatikApron#Minggu34#CookpadCommunity_Bandung
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar