Oseng Cumi Daun Jeruk
Karena suka banget sama cumi dan di beliin cumi sma suamik, akhirnya masak cumi. Simpel banget bahannya dan yang pasti bumbunya bikin melek karena seger banget.
Oseng Cumi Daun Jeruk
Karena suka banget sama cumi dan di beliin cumi sma suamik, akhirnya masak cumi. Simpel banget bahannya dan yang pasti bumbunya bikin melek karena seger banget.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi dengn air dan rendam dengan perasan jeruk limo dan garam selama 30menit. Untuk limo dan garam sesuaikan selera ya.
- 2
Iris bumbu yang akan di tumis, bawang merah, bawang putih, Jahe, Lengkuas, Serai, Cabai Merah, Cabai Rawit.
- 3
Setelah 30 menit. Tumis semua bahan yang telah di iris tunggu sampai 1/2 layu dan wangi kemudian masukan Cumi, taburi garam dan lada hitam. Aduk aduk sampai merata.
- 4
Tambahkan saus tiram, gula pasir dan kecap. Koreksi rasa.
- 5
Jika rasa sudah pas kemudian tunggu sampai air agak menyusut. (Untuk pict ini aku cuminya cuma 250gram ya jd lebih sedikit, cuma resep yang aku tulis bumbunya udah cukup ko untuk 1/2kg).
- 6
Sajikan dengan nasi hangat 🥰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar