Kubayong (kuah bakso oyong)

Name: Kubayong (kuah bakso oyong)
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah oyong ukurang sedang; 1 buah wortel; 1 bungkus bakso siap masak; 3 bawang merah; 2 bawang putih; 2 cabe rawit; 1 1/2 sdt garam; 1 sdm gula jawa; 2 gelas air putih; 1/2 sdt penyedap(saya menggunakan royco); 2 sdm minyak goreng

Chairul Anwar @cook_5011758

Cikarang

Resep masak rumahan yang simpel, mungkin kalo bingung masak oyong mau diapain, resep ini bisa dicoba.

Lebih banyak

Kubayong (kuah bakso oyong)

Chairul Anwar @cook_5011758

Cikarang

Resep masak rumahan yang simpel, mungkin kalo bingung masak oyong mau diapain, resep ini bisa dicoba.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

2 buahoyong ukurang sedang
1 buahwortel
1 bungkusbakso siap masak
3bawang merah
2bawang putih
2cabe rawit
1 1/2 sdtgaram
1 sdmgula jawa
2 gelasair putih
1/2 sdtpenyedap(saya menggunakan royco)
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan oyong dan wortel, potong-potong berbentuk bulat / sesuai selera
2

Potong-potong bakso sesuai selera. Siapkan bumbu iris tipis/haluskan bawang putih, bawang merah dan cabe
3

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu sampai kekuningan, lalu masukan gula aduk sampai rata, masukkan air.
4

Masukan bakso yang sudah dipotong kurang lebih 3menit, beri garam dan penyedap aduk, lalu masukkan oyong.
5

Tunggu hingga oyong setengah layu, masakan siap disajikan. Mudah kan
6

Selamat mencoba 😊