Ayam kecap manis pedas

Name: Ayam kecap manis pedas
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 potong sayap ayam; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit (sesuai selera); 2 buah cabai merah (iris tipis-tipis); secukupnya lada bubuk (saya pakai ladaku); secukupnya garam; secukupnya gula pasir; 3 sendok makan kecap manis (saya pakai bango); 1 cangkir air

Winda Sulistiyani @cook_4721721

Bandung

Kata suami masak makan malem hari ini yg bisa dibawa bekel besok pagi hihihi.. tadaaaaaa jadilah sayap ayam kecap manis pedas ^^ (ini masaknya tadi malem :D)

Lebih banyak

Ayam kecap manis pedas

Winda Sulistiyani @cook_4721721

Bandung

Kata suami masak makan malem hari ini yg bisa dibawa bekel besok pagi hihihi.. tadaaaaaa jadilah sayap ayam kecap manis pedas ^^ (ini masaknya tadi malem :D)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

2 porsi

4 potongsayap ayam
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
5 buahcabai rawit (sesuai selera)
2 buahcabai merah (iris tipis-tipis)
secukupnyalada bubuk (saya pakai ladaku)
secukupnyagaram
secukupnyagula pasir
3 sendok makankecap manis (saya pakai bango)
1 cangkirair

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Bersihkan sayap ayam kemudian taburkan lada bubuk, diamkan selama 20 menit.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai rawit, garam
3

Panaskan minyak kemudian goreng sayap ayam hingga kuning kecoklatan kemudian tiriskan.
4

Tuangkan minyak secukupnya pada wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan, goreng hingga harum, tambahkan sedikit gula pasir.
5

Masukan irisan cabai merah, kemudian tambahkan kecap manis, aduk hingga rata.
6

Masukan ayam dan air, aduk hingga rata, diamkan (dengan api sedang). Tunggu hingga air meresap (airnya berkurang) aduk-aduk dan ayam siap untuk dihidangkan. Selamat mencoba ^^