Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 porsi
  1. 250 gramikan tongkol, goreng sebentar
  2. 200 gramcabai merah keriting, goreng sebentar
  3. 10 buahcabai rawit merah, goreng sebentar
  4. 1/2 sdtmerica
  5. 1 buahtomat besar
  6. 6 siungbawang putih
  7. 4 siungbawang merah
  8. 3 lembardaun salam
  9. 3 irislengkuas
  10. 2 batangserai
  11. 1 sdtgaram
  12. 2 sdmgula merah
  13. bila sukapenyedap
  14. 5 sdmminyak goreng

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan garam, cabai, duo bawang dan merica

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, serai, gula merah, dan tomat yg telah dipotong2, beri sedikit air, biarkan hingga meletup2, baru masukkan tongkol

  3. 3

    Test rasa, Masak hingga air menyusut dengan api kecil, sajikan :-)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
^Pedhangan Mimih^
^Pedhangan Mimih^ @cook_4639359
pada
Dapur Kecil Di Pelosok Purbalingga

Komentar

Resep Serupa