#57 Kwetiau Siram
Sukaan suami nih. Pengen cobain bisa masak ngga. Enak tapi dikomplain kurang asin dikit katanya. Hehehe..
👩🍳 Tips:
• Cuci kwetiau siap pakai dengan air minum 2 sampai 3x. tidak perlu di rebus karena sudah lentur. Nanti kalo dicampur kuah akan tambah lentur lagi.
• Ayam saya kasih maizena biar nanti hasil ayamnya agak kenyal" gitu. Saya kasih bumbu juga biar lebih enak. Berasa ayamnya sedap.
• Koreksi bumbunya di banyakin dikit. Jadi pas kwetiaunya masuk rasa bumbu gak berkurang.
• Kalo ga ada lap chiong gpp. Bisa gak pake.
👩🍳 Note:
Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. 🙂
Selamat mencoba dan menikmati, semoga suka.
👩🍳 Source:
#resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda
#masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #chinesefood #resepmasakanindonesia #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya
#57 Kwetiau Siram
Sukaan suami nih. Pengen cobain bisa masak ngga. Enak tapi dikomplain kurang asin dikit katanya. Hehehe..
👩🍳 Tips:
• Cuci kwetiau siap pakai dengan air minum 2 sampai 3x. tidak perlu di rebus karena sudah lentur. Nanti kalo dicampur kuah akan tambah lentur lagi.
• Ayam saya kasih maizena biar nanti hasil ayamnya agak kenyal" gitu. Saya kasih bumbu juga biar lebih enak. Berasa ayamnya sedap.
• Koreksi bumbunya di banyakin dikit. Jadi pas kwetiaunya masuk rasa bumbu gak berkurang.
• Kalo ga ada lap chiong gpp. Bisa gak pake.
👩🍳 Note:
Rasa dari setiap hasil resep adalah selera masing". Takaran yang tertera diresep sesuai dengan selera saya dan keluarga. Jika dirasa kurang cocok, bisa ditambah dan dikurang sendiri ya. 🙂
Selamat mencoba dan menikmati, semoga suka.
👩🍳 Source:
#resepGERDA #GerdaCooking #alaGERDA #GerdaBaking #DessertGerda
#masakanrumah #masakanrumahsimple #homecooking #simplyhomecooking #cookpadindonesia #berburucelemekemas #simplydelicious #homebaking #masakitumudah #reseppraktis #masakanindonesia #chinesefood #resepmasakanindonesia #3weekschallenge #cookpadcommunity_surabaya
Cara Membuat
- 1
Marinade Ayam : uleni ayam dengan bawang putih cincang, garam, merica dan tepung maizena. Campur rata. Lalu tambah minyak wijen. Biarkan +/- 10 sampai 15 menit.
- 2
Panaskan minyak dengan api sedang cenderung kecil. Lalu masukkan marinade ayam. Tumis sampai berubah warna.
- 3
Masukkan wortel, telur puyuh dan baso ikan. Campur rata. Tambahkan air sesuai selera. Bumbui, koreksi rasa.
- 4
Biarkan sampai mendidih, lalu masukkan sayur hijau, bawang pree. Lalu kentalkan dengan maizena. Terakhir masukkan telur sambil diaduk".
- 5
Cuci kuetiau dengan air bersih. 2 sampai 3x. Tidak perlu direbus karena sudah cukup lunak. Saya pakai kwetiau ini.
- 6
Tata kuetiau didalam mangkuk lalu siram dengan kuahnya. Sajikan dengan taburan potongan daun bawang dan sosis. Done!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
50. Kwetiau SIRAM 50. Kwetiau SIRAM
Kalau cuaca tidak menentu begini kadang bingung mau makan apa? Tapi lihat keluar sudah mendung langsung dong kepikiran makan yang hangat2 berkuah seperti Kwetiau Siram ini #EnakDimakanSaatHujan 👍 apalagi pake sambel bikin badan terasa hangat 👏#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Tangerang#EnakDimakanSaatHujan#CocomtangPost_MieHangatBerkuah#PekanPosbar#KwetiauSiram
-
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Di Bandung udah sering hujan, enaknya makan yang hangat2 berkuah tapi agak segar. Jadi deh bikin kwetiau siram ini😋Bedanya dengan kwetiau kuah apa? Kalau kuah, kwetiau langsung dimasak bersama kuah & sayurannya. Sedangkan siram, untuk kuah, sayuran & toppingnya dimasak tersendiri kemudian di siramkan di atas kwetiau saat disajikan. Lebih enak lagi kalau toppingnya ditambahkan udang & kaldunya, tapi kalau gak ada bisa disesuaikan aja yang penting gak ngurangi sauce yang dipakai karena bisa merubah rasa kalau dihilangkan😊#CookpadCommunity_Bandung
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Masih dengan olahan non nasi,, bikin kwetiau siram utk maksi kemarin.. Sedapp dan kenyaang 😁
-
245. Kwetiau Siram 245. Kwetiau Siram
Kesukaan ane nih. Itu sebetulnya ada kuah kentalnya, tapi krn piringnya lepek jadi takut tumpah. Sesudah photo, saya langsung siram kuah lagi tadi 😁 santap abiss.#ResepRumahan
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Kalau pesan kwetiau siram, paling sebel kuahnya cepet encer :’)Lebih suka kuah yang kental dan gurih; ada yang sama dengan saya? So, here we are..Kwetiau Siram ala saya, simple banget buatnya; pakai bahan yang ada saja di dapur.Utk protein, bisa ditambahkan ayam, sapi / seafood; disesuaikan dengan selera yaaa.Kali ini masaknya ala project bandung bondowoso, alias satset haha 😁 Karna buatnya simple, menu ini bisa dijadikan referensi untuk menu saat Ramadan.Selamat mencoba yaaa#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#CookpadCommunity_Tangerang
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Resep nya mbak @JuniDwianggiani. Cocok buat sarapan pagi...Untuk sayuran dan bahan isinya selain baso, juga saya tambahkan suwiran ayam. Semuanya bisa disesuaikan dengan stock yang ada di kulkas masing-masing 🙏🤭#Cookies_JuniDwianggiani#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost#KwetiauSiram
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Kuetiau Siram adalah kwetiau yang digoreng sebentar dengan sedikit bumbu lalu diberi kuah kental. Saat di goreng, rasa kwetiau plain saja karena rasa asin akan diberikan oleh kuah kental yang disiram diatasnya.Sayuran dapat ditambahkan dengan sayur lainnya (tauge, jamur, sawi). Begitu juga baso dan daging sapi bisa diganti dengan seafood atau daging ayam sesuai selera.#PejuangGoldenApron2
-
Kwetiau Siram/Kuah Kwetiau Siram/Kuah
Pada resep ini saya sedang mengurangi minyak dan garam. Silahkan sesuaikan dengan kebiasaan dan selera masing masing, ya#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Sudah jadi favorit makan Kwetiau Siram sapi maupun ayam. Tapi baru pertama ini bikin sendiri. Saya ikut resepnya @J Frost dengan beberapa penyesuaian krn sy bikin utk 4 porsi, jd sy bikin 2 pack kwetiaunya. Enaknya sama dngn kwetiau siram yg biasa kami pesan (kt anak saya😍) dan suami pun sampe nambah jd 2 porsi🤭. Saya dan anak yg lg di rmh masing2 1 porsi🥰. Maknyuss.. apalagi dimakan malam2 pas turun hujan.. memang paling pas makan yg rebus2 panas❤❤❤#PekanPosbar#THRTehmin_KwetiauSiram#CookpadCommunity_Bogor#SerbaDiRebus
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Teragak pingin makan kwetiau siram teringat dulu sekali pernah nyobain masakan kwetiau siram daging sapi dan seafood di salah satu resto dimal yang sumvahh enak bgt demi apa enakk!! Dan jadi favorite sampe sekarang, kalo kesana lagi pasti pengen makan disitu lagi, kebetulan disajikan diatas piring hotplate yang bikin tambah nikmat makan nya panas2. Nah ini aku cari2 resepnya sendiri dan buat sendiri ala ala aku, sesuai selera ku, dan ternyata percobaan pertama itu berhasil, alhamdulillah enak😍 dan hari ini aku #SiapRamadan walau hari ini adalah the last ramadan kareemm😢 semangat puasa terakhirnya teman teman, sajikan berbuka buat yang tercinta yuk. Salah satu nya dengan menu Kwetiau Siram ini.
-
Kwetiau Siram Kwetiau Siram
Resep teruji kedua yang saya recook milik Mba Arni Munawati. Sama seperti empunya resep, saya buat ini dengan bahan-bahan yang ada saja di rumah. Disini saya pakai kwetiau basah dan sedikit tambahan bumbu sesuai selera keluarga. Masaknya simple, cocok untuk yang anti ribet 😊#cookpadcommunity_Jakarta#resepwindri2020#recookresepauthor#InspirasiImlek
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar