Kastengels renyah dan gurih

Kue kastengels biasanya hadir di saat hari-hari besar seperti hari raya natal, raya lebaran, maupun hari-hari besar lainnya. Rasanya yang gurih dan renyah bikin lidah ketagihan. Berikut ini resepnya.
Kastengels renyah dan gurih
Kue kastengels biasanya hadir di saat hari-hari besar seperti hari raya natal, raya lebaran, maupun hari-hari besar lainnya. Rasanya yang gurih dan renyah bikin lidah ketagihan. Berikut ini resepnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
- 2
Mixer 2 butir kuning telur dan butter hingga pucat.
- 3
Masukkan keju Gouda, tepung terigu dan garam halus sedikit demi sedikit.
- 4
Setelah semua adonan tercampur rata, istirahatkan adonan kurang lebih 10 menit.
- 5
Cetak adonan sesuai selera. Olesi dengan kuning telur dan beri taburan keju parut di atasnya. Panggang dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama kurang lebih 12-15 menit/hingga matang.
- 6
Sajikan/simpan dalam toples setelah benar-benar dingin.
- 7
Note: Resep ini saya buat menurut selera pribadi dan juga berdasarkan ketersediaan bahan baku yang ada. Untuk mendapatkan hasil masakan yang maximal, silakan disesuaikan dengan selera massing-masing.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (3)