Wotie

Dewayani
Dewayani @Dewayani
Lippo karawaci Utara tangerang

Bismillah, recook wotienya masterchef desi udh lama cookmark udh ngiler baru bisa eksekusi sekarang yuk masak.
#madebydewa
#wotie
#cookpadcommunity_tangerang

Wotie

Bismillah, recook wotienya masterchef desi udh lama cookmark udh ngiler baru bisa eksekusi sekarang yuk masak.
#madebydewa
#wotie
#cookpadcommunity_tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

90 menit
35 buah
  1. 35 lembarkulit pangsit
  2. Bahan Isi
  3. 500 grfilet paha atas ayam
  4. 500 grudang kupas
  5. 5 buahbawang putih haluskan tambahan saya
  6. 4 sdmsoy sauce
  7. 4 sdmminyak wijen
  8. 4 sdtkaldu jamur
  9. 1 sdthimsalt
  10. 2 sdtgula
  11. 5 sdmtepung sagu
  12. 1 buahbengkuang pot dadu
  13. 5 lembardaun bawang bagian hijau saja
  14. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng
  15. Secukupnyaair matang untuk mengkukus

Cara Membuat

90 menit
  1. 1

    Siapkan bahan isian, haluskan daging ayam dan udang secara terpisah jangan terlalu halus ya, potong dadu bengkuang dan iris tipis daun bawang.

  2. 2

    Lalu campurkan semua bahan isian aduk rata sisihkan dan diamkan selama 15 menit.

  3. 3

    Kalau pakai kulit pangsit kotak seperti saya cetak saja dengan mangkok yg pinggir2nya dipotong dengan pisau jd deh bentuk bulat 😋✌.

  4. 4

    Cetak adonan sesuai selera

  5. 5

    Panaskan minyak dalam wajan anti lengket, lalu masukan wotie biarkan hingga kulit wotie berubah warna tanda sudah 1/2 matang.

  6. 6

    Setelah itu tuangkan air secukupnya lalu tutup wajan biarkan hingga air kering dan bagian bawah wotie kecoklatan jadi nanti luarnya crispy dalamnya juicy 🤤🤤. Ini 2 teknik jdnya goreng dan kukus.

  7. 7

    Sajikan wotie dengan saus favorite, kalau mamak makan gt aja udh enakkkk 😍😍 tuh liat juicy bgt kannn dalamnya 🤤🤤 harus coba boebo, mudah bukan 😉.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dewayani
Dewayani @Dewayani
pada
Lippo karawaci Utara tangerang
An amateur who loves cooking and baking, please kindly follow my Instagram too @dekyangdewayani and my second IG Account @mommykitchen86 thank you
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa