Bubur Menado
Buat ini kalau lagi ga selera makan. Bisa nambah-nambaah.. 😍
Cara Membuat
- 1
Masak beras dengan air yang agak banyak untuk membuat bubur. Tambahkan kaldu ayam bubuk, garam.
- 2
Kalau sudah agak mengental masukkan labu yang sudah di potong2 dadu. Masak sampai sedikit empuk. Lalu masukkan jagung manis yang sudah dipipil dan kangkung yang sudah disiangi. Masak sampai matang dan koreksi rasa.
- 3
Ditempat terpisah goreng ikan asin gulama atau ikan asin yang lain sesuai selera
- 4
Buat sambal goreng. Haluskan cabai rawit, duo bawang, gula dan garam. Goreng sampai masak.
- 5
Sajikan bubur dengan ikan asin goreng dan sambal.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Menado Bubur Menado
Makanan khas Menado ini memang paling cocok di sajikan pada saat cuaca dingin dan hujan.makanan ini termasuk sehat karena banyak sayur-sayuran.silahkan intip resepnya tetapi bisa juga di modifikasi sendiri sesuai selera ^^ Rhut Elfira -
-
Bubur Menado Bubur Menado
Untuk sayur mayur bubur menado biasanya lebih bervariasi, tergantung selera bisa bayam, kangkung, daun kc.panjang. Kebetulan di kulkas hanya ada kemangi, kc.panjang, dan labu kuning. Eksekusi saja... 😁Sayangnya di jawa sulit mencari ikan roa, jd untuk sambal seadanya saja. Novia eka sari -
-
Bubur Menado Bubur Menado
Cari2 resep bubur menado, akhirnya nyontek dari cookpad nya DapurGiok. Enak banget! Mirip sama yg biasa saya makan di mall... Malah lebih enak! 😍 Lin_Fangfei -
Bubur Menado Bubur Menado
Lama tinggal di Sulawesi, saya jd punya memori dg bubur ini. pulang sekolah selalu minta dibeliin bubur menado + ikan asin + sambel. Ternyata bikinnya gampang bngt, sekarang jd menu andalan klo anak sakit atau lg males masak yg ribet 😁. Bergizi dan mudah... Fitri Sari -
Bubur Menado Bubur Menado
Tadi pagi buat bubur menado requestan.y mama,tapi bahan sayur.y saya kurangi karena mama lg males makan sayur....Bubur menado asli.y lebih banyak sayurnya ketimbang nasi.y... Cinnong -
Bubur Menado Bubur Menado
Bulan kemaren, saya sempat menanyakan resep Bubur Menado ini pada tante saya yang piawai sekali akan masak masakan khas Manado. Beberapa minggu setelahnya, saya mendapat kabar, jika beliau sakit, sempat tidak sadarkan diri. Puji Tuhan sekarang keadaannya sudah berangsur-angsur membaik. Dan postingan resep ini saya dedikasikan untuk beliau, semoga kesehatannya cepat pulih kembali 🙏🏻🙏🏻Bubur Manado, salah satu sajian khas Nusantara, adalah bubur yang sarat gizi karena banyak sayuran di dalamnya.Coba dicooksnap ya, enak sekali bubur ini disajikan hangat dengan ikan asin dan sambal, buburnya enak manis sarat bumbu 👍🏻👍🏻👍🏻#resepsehatlingga#buburmanado#bubur #buburlingga#Cookpadcommunity_jakarta Frielingga Sit -
-
Bubur Menado Bubur Menado
Punya sisa nasi 1 mangkuk. Kangkung dan kemangi harus segera dipetik semua karena sudah masuk musim gugur. Agnes Dewi -
Bubur Menado Bubur Menado
Bikin bubur ini dari nasi, karena masih ada sisa nasi, ga dipake sayang dong. Kalau mau bikin dari beras ya pasti bisa banget. Mangga, monggo, silakan. Berhubung bukan orang menado, sy cari resep via google & youtube. Tapi banyak versi berbeda cara membuat menu ini, puyeng ? Iya wkwk .. Kuputuskan membuat dengan versiku sendiri & kutambahkan #kalduAyamZabelsMom . Hasilnya ? ... endol 👏😀 seluruh penghuni rumah suka ! That's the point 😍.. Sayur2an kupakai tak terlalu banyak jenis. Aslinya pakai macam2 ubi & sayur hijau. Kupasangkan dengan teri goreng + #sambalDabu2ZabelsMom . Bubur ini bisa disimpan di kulkas hingga 2 - 3 hari, dengan catatan tanpa sayur2 ! Kelak saat bubur dipanaskan, baru masukkan sayur2 segar secukupnya.#semuaTentangIbu#sayurKesukaanIbu#resolusi2019 #berburucelemekemas #pejuanggoldenapron2 #generasigakpakaimicin Heniwatisuma, ZaBel's mom -
Bubur Menado Bubur Menado
judul resepnya bubur menado tapi pake bahannya suka-suka yang mau makan. diresep ini yg diskip mie telur dan ubi kayu ( singkong) karena kebanyakan karbohidrat menurut sy, krn sudah ada beras dan jagung . tapi kalo mau buat versi aslinya juga boleh. bubur ini sungguh enak dimakan saat musim hujan. Dapur Yuchan
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7624638
Komentar